THE CAFE KACAO(上??▕W餐飲管理有限公司)自九十年代初開始創(chuàng)始餐飲管理業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,憑借多年對(duì)餐飲產(chǎn)業(yè)的品牌塑造及經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)過歷時(shí)數(shù)年對(duì)國(guó)內(nèi)外咖啡市場(chǎng)的深化跟蹤調(diào)研,于2013年發(fā)起成立了新興咖啡餐飲品牌"THE CAFE KACAO "。目前咖咖奧已進(jìn)步多家分店,上海虹泉店,上?;春5?,嘉興店,南京店,青島店,延吉店等分店。
咖咖奧(THE CAFE KACAO )是一家韓式咖啡廳,總店位于上海虹泉路。
本集團(tuán)公司旗下?lián)碛猩虾?▕W餐飲管理有限公司、上海紐斯洗浴有限公司、東方昇餐飲管理有限公司、東方大世界娛樂有限公司、天下房地產(chǎn)有限公司等眾多品牌子公司,涉及餐飲,娛樂,洗浴,酒店,房產(chǎn)等業(yè)務(wù)行業(yè),資金實(shí)力雄厚!公司秉承誠(chéng)信、專業(yè)、勤勞、謙和的工作與管理方針,在各項(xiàng)專業(yè)行業(yè)中取得不菲的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的同時(shí),也在同領(lǐng)域中發(fā)明了合格的信用口碑!
“咖咖奧”開創(chuàng)人:姜世奎先生,憑借對(duì)咖啡及其文明的熱愛,歷經(jīng)數(shù)年,往返于咖啡文明盛行的韓國(guó)、墨爾本等地,以把好咖啡帶給國(guó)家為目的,一直的探索、學(xué)習(xí)、求證,打造了適合國(guó)家消費(fèi)者的咖啡模式——咖咖奧。
上??▕W餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)姜世奎“咖咖奧”咖啡在傳統(tǒng)咖啡制作工藝的基礎(chǔ)上,聯(lián)合了現(xiàn)代消費(fèi)時(shí)髦前沿的潮流文明及裝修風(fēng)格,構(gòu)成了具備“咖咖奧”特色的咖啡品牌,在姜世奎先生的率領(lǐng)下,自13年正式進(jìn)駐上海市場(chǎng)以來,以獨(dú)樹一幟的特色產(chǎn)品,時(shí)髦、舒適、休閑、別具一格的用餐環(huán)境,人性化的服務(wù),以江蘇、浙江、上海地區(qū)為輻射,以上海虹泉店、上?;春5?、嘉興店、南京一店、青島店、延吉店、杭州店為基點(diǎn)。
咖啡精英
2009年第七屆世界咖啡師大賽--—國(guó)家總決賽第二名、2007年第五屆世界咖啡師大賽—成都賽區(qū)優(yōu)先名的知名咖啡師張?zhí)鎏?,主?dǎo)咖啡的研發(fā)、培訓(xùn)、品質(zhì)監(jiān)管。
西點(diǎn)名師
曾負(fù)責(zé)韓國(guó)國(guó)會(huì)總務(wù)科點(diǎn)心、甜點(diǎn)研發(fā)總監(jiān),知名美食家,來自韓國(guó)的金宗吾,擔(dān)任點(diǎn)心與甜點(diǎn)的研發(fā)、培訓(xùn)、品質(zhì)監(jiān)管。
主打產(chǎn)品
來自比利時(shí)王室的傳統(tǒng)美食華夫斑特,并有赴比利時(shí)進(jìn)行深造的技師隊(duì)伍,在華夫斑特的傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上,一直研發(fā)、創(chuàng)建,并擔(dān)任產(chǎn)品的培訓(xùn)、品質(zhì)監(jiān)管。
資源平臺(tái)
國(guó)家具有規(guī)模、具有實(shí)效的企業(yè)家學(xué)習(xí)及資源整合平臺(tái),匯聚加盟有限公司作為咱們的戰(zhàn)略合作同伴,指導(dǎo)公司進(jìn)步戰(zhàn)略、輔導(dǎo)公司的管理與培訓(xùn)
培訓(xùn)體系
公司擁有全套先進(jìn)的咖啡培訓(xùn)設(shè)施和專業(yè)培訓(xùn)人員,并有SCAE(歐洲咖啡協(xié)會(huì))、SCAA(美國(guó)咖啡協(xié)會(huì))及CQI (美國(guó)咖啡質(zhì)量鑒定協(xié)會(huì)) Q-Grader認(rèn)證培訓(xùn)室的上海明謙咖啡有限公司,作為咱們的合作訓(xùn)練基地和合作同伴。
運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍
咖咖奧各專賣店(5)從研發(fā)、培訓(xùn)、選址、設(shè)計(jì)、裝修、配送、推廣、管理的一站式服務(wù)