華為涉足咖啡生意,可能是發(fā)現(xiàn)了咖啡的這個隱匿功能。
01
華為的咖啡應(yīng)用已有先例
事實上華為數(shù)年前就在嘗試在咖啡消費領(lǐng)域提供技術(shù)支持,2018年的華為全聯(lián)接大會上,華為與瑞幸咖啡聯(lián)名推出一種運用AI技術(shù),讓現(xiàn)場觀眾在設(shè)備前比劃愛心手勢就能點咖啡。
這個技術(shù)主要依靠華為云EI(企業(yè)人工智能)技術(shù)。華為云特別針對瑞幸咖啡構(gòu)建了專屬愛心手勢數(shù)據(jù)庫,每一款咖啡都有一個獨特的手勢密碼,觀眾只要模仿手勢就出點到相應(yīng)咖啡。
在2020年華為就在國內(nèi)開了一家華為智能生活館。據(jù)了解,在這里消費者不僅可以體驗華為的“全場景”黑科技產(chǎn)品,還可以品嘗現(xiàn)調(diào)咖啡。
咖啡廳內(nèi)還引入了AR技術(shù),為到店的消費者提供了在星空下喝咖啡的夢幻場景,去體驗產(chǎn)品之間智慧聯(lián)動帶來的“未來感”。這是華為首次嘗試用咖啡做媒介,推廣其IT技術(shù)。
2022年4月舉行的華為全球分析師大會上,華為宣布推出線上黃大年茶思屋,希望建設(shè)成一個科學和技術(shù)交流的通道。
目前,黃大年茶思屋網(wǎng)站已上線,包括學術(shù)熱點、精選論文、咖啡茶話、技術(shù)難題等版塊。也是以中西方熟悉的飲品為媒體,串聯(lián)全球科技精英在線聚會。
02
華為做咖啡并非從零開始
一家以移動互聯(lián)軟硬件為主業(yè)的國際化大企業(yè)轉(zhuǎn)身做咖啡生意,就好比學霸型理工生說要寫言情小說了。聽上去匪夷所思,但仔細分析一下,其實華為是有做咖啡的基礎(chǔ)的。
首先論品牌力,華為的品牌美譽度正在高峰期。因為華為在手機領(lǐng)域的出色表現(xiàn),已經(jīng)在廣大消費者的心智中樹立起非常正面的形象。這個影響力即使在飲品圈內(nèi),也是很多品牌投入巨資都難以達到的。
其次是管理執(zhí)行能力,華為堪稱行業(yè)標桿。無論是華為的狼性企業(yè)文化,還是最新的軍團打法,華為不僅戰(zhàn)斗力強悍,而且貼近市場一線。
論供應(yīng)鏈,華為雖然現(xiàn)在還沒建立自己的餐飲物料供應(yīng)體系,但華為的業(yè)務(wù)遍布世界,采購能力也不可低估。
最后提一下,其實華為在餐飲領(lǐng)域的作為并非一張白紙。
2019年,華為搞了一場“華為全球十佳餐廳”評選,從110個國家的149個自有員工餐廳中評出十佳餐廳,不含國內(nèi)餐廳。
在這場比賽中,他們從口味、環(huán)境、貼心服務(wù)、團隊活動、品牌提升、用戶評價六個關(guān)鍵要素,細化成22個標準執(zhí)行。經(jīng)過初選,全球?qū)I(yè)評審團多輪評議,86天決出最終名單。其豪華度不亞于米其林。
之后數(shù)年,華為連續(xù)舉辦了同類型評選活動,每次都是熱評不斷,每次有人曬出華為的評選,一上線就迅速成為熱門話題,網(wǎng)友點評滿是羨慕,稱這就是傳說中的“別人家的食堂”。
手機、數(shù)據(jù)交換機或許離咖啡太遠,但餐飲與咖啡飲品則是一脈相承。以華為的執(zhí)行力,做好這杯咖啡應(yīng)該不算天方夜談了。
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