“北木”這個名字來自英文NorthWoods。“GreatNorthWoods”是北美洲一片面積超過十萬平方公里的原始森林,跨越了加拿大的魁北克省和美國北部的四個州。GreatNorthWoods也是一處風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地,冬季滑雪,夏季漂流,春秋野營看駝鹿。
然而,轉(zhuǎn)到地球的另一邊,在同樣的緯度上,卻是一片荒漠。曾幾何時,這里風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊?,F(xiàn)在卻每每和沙塵暴聯(lián)系在一起。
我們有一個夢,用我們的雙手種下綠色的希望,讓沙塵暴逐漸遠(yuǎn)離我們的家園;我們有一個夢,讓中國華北恢復(fù)她原來的美麗,撫平人類對她的傷害;我們有一個夢,當(dāng)?shù)氐陌傩湛梢詮闹矘浞N草中得到實(shí)惠,獲得可持續(xù)的幸福生活;我們有一個夢,讓我們的孩子,孩子的孩子和他(她)們生活的地球,更美好、更健康。
北木咖啡創(chuàng)建于2006年11月06日。優(yōu)先家店坐落于北京市朝陽區(qū)望京。望京店屬于美式風(fēng)格的咖啡店,客戶以周邊的韓國人為主。受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,大批韓國人回國,2009年01月,我們關(guān)閉了望京店。
北木咖啡雙井店于2008年01月18日開業(yè)。經(jīng)過系統(tǒng)的市場定位分析,這家店采用了中庸的商務(wù)風(fēng)格??蛻粢愿涣Τ侵苓叺纳虅?wù)人群為主。
北木咖啡館的一切都以目標(biāo)客戶為中心設(shè)計,絕不照搬其他國家或城市的模式。為天南海北的朋友提供小憩、溝通和拓展人脈的場所,永遠(yuǎn)是北木咖啡館的價值所在。