庖丁家干貨分享餐飲品牌營銷三大問

   日期:2022-02-09     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:庖丁家牛肉火鍋     瀏覽:533    
庖丁家牛肉火鍋加盟

庖丁家牛肉火鍋

品牌名稱:庖丁家牛肉火鍋

所屬行業(yè):餐飲 > 火鍋

門店數(shù)量:35家

投資金額:20~50萬

   在現(xiàn)行餐飲市場環(huán)境下,要想做好餐飲,必定要做餐飲營銷。做好餐飲營銷,對一個餐飲品牌來說,無疑是錦上添花,它就像是給你的品牌加了一圈閃耀的光環(huán),能讓更多消費者看到你。不過,漫無目的的營銷,往往最后一場空,那么在做餐飲營銷之前,我們需要考慮哪些問題呢?
  第一問:具體怎么做?
  營銷,絕不是單一個體,而是由點至面的一個連貫動作,它是一個完整的,有規(guī)劃的,從策劃到實施,并檢驗結(jié)果的過程。所以說營銷的第一步是規(guī)劃總體方向,然后制作內(nèi)容,有了內(nèi)容后再選擇需要的工具、物資、團隊和相應(yīng)的渠道。最后將營銷做到消費者看得懂,消費者能看到價值即可。
  第二問:為什么要這么做?
  別人做社群營銷,你跟著做;
  別人玩創(chuàng)意營銷,你跟著做
  別人做公眾號,你也跟著做......
火鍋1
  只是別人為什么這么做,你卻沒搞懂。品牌策略,是你品牌營銷背后的邏輯與核心。我們做任何營銷都不是一拍腦門就決定的,而是三思而后行的事情。
  因為我們的精力、時間、人力、資金都不是源源不盡的,俗話說好刀要用在刀刃上就是這個道理,資源一定要用在最有用的營銷方式上,要找到適合自己品牌的方法,讓投入變得高效,讓營銷變得事半功倍。
  第三問:要達(dá)到怎么樣的效果?
  營銷帶來的效果分為可以量化的部分和不可量化的部分。比如,你可以得出你發(fā)了多少張代金券,你今天的客流量多少,你的會員群有多少人,但是你無法計算出,你在多少消費者心中中了草,你擁有多少潛在客戶,或是有多少消費者在心中默默的給你減了分。
  所以說,預(yù)期的效果不會是一個點,而是一個范圍,在營銷過程中的不確定性都會給最后的結(jié)果帶來一些超出預(yù)期的東西。
  最后要告訴餐飲同仁們的是,如果一直釣不到魚,要么池塘沒選對,要么魚餌出了問題,這個時候就應(yīng)該重新審視自己,去尋找問題出現(xiàn)的環(huán)節(jié),然后才可以改進(jìn)。清醒的認(rèn)識自己,認(rèn)識市場,才能更好的做營銷。
  加盟咨詢電話:4000-1688-49
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