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牛先生鮮牛肉火鍋招商加盟

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牛先生鮮牛肉火鍋

投資金額:10~20萬

主營行業(yè): 餐飲 > 火鍋

主營產(chǎn)品:鮮牛肉火鍋

公司名稱:舟山小菜蟲餐飲管理有限公司

成立年份:2015 門店總數(shù):15

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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牛先生鮮牛肉火鍋 公司介紹

  牛先生鮮牛肉火鍋加盟好不好?產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)呢?
       牛先生鮮牛肉火鍋品牌介紹:
       牛先生鮮牛肉火鍋選取一頭牛只有1%這么點(diǎn),少而精貴。牛脖頸上突起的肉,也是牛運(yùn)動最頻繁的一塊活肉。嫩肉取自牛的臀腿部,一般會切得比較厚,脂肪部分少,吃起來甘甜軟滑。吊龍是必點(diǎn)的。是牛脊背上一長條肉,對照西餐的牛肉分法就是西冷和肉眼,口感軟嫩又細(xì)膩,甜味足,口感飽滿。
  吃完了鮮牛肉,現(xiàn)打的牛肉牛筋丸也不容錯過。牛肉丸彈韌緊實(shí),放進(jìn)嘴里咬一口還有香濃的湯汁爆出來;牛筋丸的口感更粗糙也更脆,汁水也更多更香濃。
  潮汕人崇尚保持食物的原汁原味,最傳統(tǒng)的牛肉火鍋,鍋底很多時候也只是牛骨清湯(有時甚至只是清水),加料的話頂多也就是加些蘿卜和玉米一起煮,為牛肉提鮮去腥。豐富湯底味道也可加入菌菇和牛丸等。
  煮火鍋的鍋?zhàn)邮亲顦闼氐哪欠N大鐵鍋,毫不花哨。一整個湯底清清淡淡地上桌,等鍋底沸騰之后,千萬別急著下牛肉,應(yīng)該先盛一碗清湯出來。為了滿足更多人口味,牛先生也推出更多選擇湯底,如海鮮湯底、麻辣鍋底等。
牛先生鮮牛肉火鍋加盟

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