“烏江千里霧橫空，輕波搖來白首翁，浪里出沒打漁郎，灘頭醉臥魚香中”，“打漁郎”火鍋誕生在遠(yuǎn)古時(shí)代的亂世桃園中。時(shí)間飛逝，幾經(jīng)滄桑，沿襲著祖先的“打漁、剖魚、煮魚，大家圍盆飲酒，千杯不醉”，打漁郎火鍋伴隨著歲月走到了今天。

　　現(xiàn)在的“打漁郎”火鍋，身負(fù)著千年文明底蘊(yùn)的傳承，在成都這個(gè)以美食著稱的城市扎根成立了成都打漁郎餐飲管理有限公司。成都打漁郎餐飲管理有限公司是專注于從事火鍋經(jīng)營的連鎖店，集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)，火鍋原料配送，火鍋文明研究的多元化民營企業(yè)。
　　公司自2007年3月8日打漁郎火鍋坊成都海椒市總店成功開業(yè)以來，短短數(shù)月取得了令人欣慰的成就（見公司大事記），接踵而來的成功和好評(píng)昭示著成都百姓對(duì)“打漁郎”的認(rèn)同和喜愛，同時(shí)也預(yù)示著“打漁郎”更美妙的前景和將來。
　　公司擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業(yè)的具備多年領(lǐng)域管理工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才，這支龐大的精英團(tuán)隊(duì)?wèi){借著對(duì)國內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營企業(yè)管理的深化研究，將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與國家餐飲業(yè)實(shí)際狀況相聯(lián)合，長(zhǎng)期總結(jié)積累出了一套切實(shí)的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)營、宣傳及運(yùn)作的管理經(jīng)驗(yàn)。俗話說“做事先做人”。一個(gè)人無論成就多大的事業(yè)，人品永遠(yuǎn)是優(yōu)先位的，而人品的優(yōu)先因素就是誠信。奉行著這種方針，公司以“促成餐飲產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，為加盟商獲得很大商業(yè)收銀”為奮斗目的，以“永遠(yuǎn)誠信、不懈追求、很好服務(wù)”的連鎖體制的營運(yùn)管理能力，打造著“打漁郎”的品牌價(jià)值。
　　在成都這個(gè)以美食著稱的城市，“打漁郎”火鍋能得到大家的喜愛和認(rèn)同主要基于它“煮沸巴山蜀水，濃縮人間百味”。公司聯(lián)合國家群眾餐飲消費(fèi)趨勢(shì)，在秉承傳統(tǒng)火鍋和京味火鍋之精華的基礎(chǔ)上進(jìn)行了突破性的提高，將巴渝人家善以各種珍稀魚類為食的飲食習(xí)慣融入火鍋，輔以四十多種傳統(tǒng)植物香料配料，火鍋湯香味濃郁純正，養(yǎng)味順氣，耐人尋味。特別是近年來，“打漁郎”火鍋中佐以黃芪、丹麥等幾十多種家傳滋補(bǔ)名貴中藥，全部選用優(yōu)質(zhì)的通威生態(tài)魚，溫而不火，補(bǔ)而不燥，常吃，去病活血、健體延生，且老少皆宜，并取材于多種活鮮魚，采集民間食療自有工藝，萃取46味中草藥和28種專用調(diào)味品，博眾長(zhǎng)、提精髓，創(chuàng)醇和厚重、麻辣柔和食無藥味的全植物油新派魚火鍋，真正做到了食不上火、味宜老少、通南北，美容養(yǎng)顏、開胃健脾、明目益智等結(jié)果。
　　魚，對(duì)人體的健康來說，與陸生動(dòng)物相比具備很高的牢靠性，它富含了多種既是人們所需又能保持人體健康的營養(yǎng)素。而“打漁郎”所選用的通威魚更是經(jīng)過挑選、以其難得的形式展現(xiàn)在客戶面前。每條魚均來自無污染的水域，全選用當(dāng)年所產(chǎn)，體重嚴(yán)格控制在1—2.5公斤，每一條魚，其鰭或尾上都貼有單獨(dú)的標(biāo)號(hào)，這種編號(hào)就是進(jìn)入“打漁郎”的魚所必需攜帶的“身份證”，此證件可以使客戶清楚地了解每條魚的來源和供貨商之類的相干信息，這種做法，當(dāng)今，在我國來說還是史無先例的。整個(gè)服務(wù)流程對(duì)客戶來說也都是透明的，客戶本人選魚，現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)殺，現(xiàn)吃現(xiàn)煮；“打漁郎”的服務(wù)也提升/增加了品質(zhì)，這對(duì)客戶來說是顯而易見的，點(diǎn)殺入盤的魚分而一直，一條條完整的魚展示在客戶面前，讓客戶對(duì)他們所享有的服務(wù)清晰可見，而無偷工減料之憂愁，讓客戶吃得安心。

打漁郎火鍋坊加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
打漁郎火鍋坊投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開打漁郎火鍋坊店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家打漁郎火鍋坊加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的打漁郎火鍋坊加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)打漁郎火鍋坊店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家打漁郎火鍋坊加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

1、項(xiàng)目調(diào)查
　　電話、網(wǎng)站留言或面談的形式進(jìn)行初步交流
　　2、評(píng)價(jià)加盟商
　　審核資金水平經(jīng)營管理水平及其他優(yōu)勢(shì)
　　3、店址選擇
　　加盟商選址并提供場(chǎng)地的數(shù)據(jù)，確定店面
　　4、簽署合同
　　加盟商與總部簽署《打漁郎火鍋坊加盟合同》并依照合同付款
　　5、裝修
　　打漁郎火鍋坊加盟商出效果圖，總部審核后方可動(dòng)工
　　裝修過程每天提供施工照片
　　裝修完畢后，總部擔(dān)任驗(yàn)收
　　6、培訓(xùn)
　　加盟商照片人員，并至總部培訓(xùn)
　　7、開業(yè)
　　依照總部知道做開業(yè)預(yù)備

　　一、先進(jìn)的方針成熟的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的模式為您餐飲加盟保駕護(hù)航

　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，在競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會(huì)進(jìn)步，才能獨(dú)占鰲頭！
　　2007年，打漁郎成都餐飲管理有限公司聯(lián)合國家群眾餐飲消費(fèi)趨勢(shì)，在秉承傳統(tǒng)火鍋和京味火鍋之精華的基礎(chǔ)上進(jìn)行了突破性的提高，將巴渝人家善以各地珍稀魚類為食的飲食習(xí)慣融入火鍋，輔以四十多種傳統(tǒng)植物香料配料，火鍋湯香味濃郁純正，養(yǎng)胃順氣，耐人尋味。
　　咱們歡迎有志共謀進(jìn)步的同伴參加打漁郎家族，讓咱們共榮共利，創(chuàng)始將來。
　　二、打漁郎質(zhì)量控制
　　作為國家具備豐富經(jīng)驗(yàn)的特色餐飲研發(fā)重慶打漁郎成都餐飲管理有限公司是一家定位于餐飲管理、餐飲特許品牌加盟宣傳、執(zhí)行及后期保護(hù)、管理，為加盟商提供管理及銷售支持，涵蓋特許經(jīng)營整個(gè)運(yùn)作流程的專業(yè)知識(shí)性企業(yè)。
　　公司擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業(yè)的具備多年領(lǐng)域管理工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才。這支龐大的精英團(tuán)隊(duì)?wèi){借著對(duì)國內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營企業(yè)管理的深化研究，將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與國家餐飲業(yè)實(shí)際狀況相聯(lián)合，長(zhǎng)期總結(jié)積累出了一套切實(shí)的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)營和宣傳運(yùn)作。
　　公司現(xiàn)有直營店8家，且每家分店都異樣可觀，并有多家加盟店正在裝修預(yù)備之中。
　　公司將以“促成餐飲產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，為加盟商獲取很大商業(yè)收銀”為奮斗目的，奉行“永遠(yuǎn)誠信、不懈追求、很好服務(wù)”的連鎖體制的營運(yùn)管理能力，提高“打漁郎”品牌價(jià)值。
　　全國各地的打漁郎盟友請(qǐng)牢牢記?。骸霸蹅兒湍銈?，是共同分享‘打漁郎’品牌價(jià)值成長(zhǎng)利益的共同體?！?br />

具備品牌意識(shí)，認(rèn)可打漁郎的經(jīng)營方針，自愿遵守總部經(jīng)營規(guī)定、指導(dǎo)與監(jiān)視。
　　具備長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)步的眼光、有組織管理水平和激烈的成功欲望。
　　對(duì)餐飲領(lǐng)域布滿熱情，并具有加盟實(shí)力和合適的經(jīng)營場(chǎng)地。
　　能夠自覺保護(hù)“打漁郎”的品牌形象及名譽(yù)，重信用。
　　具備合法經(jīng)營許可的法人或自然人，有合格的社會(huì)關(guān)系和公共關(guān)系。