真味佳爆魚(yú)坊火鍋精心優(yōu)選上等食材，高溫?cái)?shù)小時(shí)熬制，取其精華，做工講究，展示高湯工藝。對(duì)食材的一份追求，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的精確把控，對(duì)品嘗的一次出現(xiàn)。以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚(yú)料理搭配做到味美鮮香。真味佳爆魚(yú)坊火鍋加盟，借助品牌的高人氣，快速打開(kāi)財(cái)富市場(chǎng)的大門，博得豐厚收銀。真味佳爆魚(yú)坊火鍋嚴(yán)格把控食材質(zhì)量及制作工藝，制成的酸菜魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸鮮美，口感令人回味。時(shí)髦的品牌形象、舒適的格調(diào)氛圍，契合現(xiàn)代消費(fèi)群體審美需要，真味佳爆魚(yú)坊火鍋努力于打造出立體式的用餐休閑空間。
　　真味佳爆魚(yú)坊火鍋創(chuàng)建性的將新鮮魚(yú)肉和有機(jī)蔬菜作為火鍋的原物料，再配上項(xiàng)目總部研發(fā)的魚(yú)火鍋配料，打破了傳統(tǒng)的單一滋味，讓火鍋不再唯辣獨(dú)尊，滿足了差異消費(fèi)者的品嘗需要。并且，新鮮美味的魚(yú)火鍋，利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育、女性的有助于調(diào)理體脂有助于調(diào)理體脂、老人的祛病延年等，所以是一款男女老少皆宜的火鍋美食。
　　真味佳爆魚(yú)坊火鍋是一家集餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、品牌研發(fā)、特許合作、管理策劃于一體的專業(yè)化隊(duì)伍。以博大精湛的國(guó)家傳統(tǒng)飲食文明為依靠，精選大江南北特色美食，兼顧各地消費(fèi)者的品嘗和偏好，博彩眾長(zhǎng)、推陳出新。真味佳爆魚(yú)坊火鍋擁有專業(yè)的運(yùn)作隊(duì)伍、研發(fā)隊(duì)伍、設(shè)計(jì)隊(duì)伍，以及專業(yè)的設(shè)施配套服務(wù)及財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，構(gòu)成了以“科學(xué)的運(yùn)營(yíng)管理體制、先進(jìn)的生產(chǎn)研發(fā)體制、嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)視體制、規(guī)范的連鎖經(jīng)營(yíng)體制、成熟的市場(chǎng)運(yùn)作體制”五大優(yōu)勢(shì)形成的核心競(jìng)爭(zhēng)力。