公司自創(chuàng)立之日就秉誠“發(fā)掘美食歷史，弘揚養(yǎng)生文明”的主旨，堅持“美味粥棧粥底自助火鍋，健康新時髦”品牌方針?！爸鄺Ｖ嗟鬃灾疱仭比钟伤胃咦谮w構賜名，其骨湯熬制措施來自的昔日宮廷秘方，后經戰(zhàn)亂流落民間，并經民間骨湯世家加以改進，是中華骨湯文明中的少見文明遺產和養(yǎng)生瑰寶。到現(xiàn)代，本公司又聘請多位五星級廚師、養(yǎng)生、營養(yǎng)等共同探討研制，終構成粥棧粥底自助火鍋熬骨秘方。
　　為維護品牌，激發(fā)品牌的現(xiàn)代生機，打造鈣骨火鍋品牌，創(chuàng)立餐飲連鎖加盟企業(yè)，本公司廣泛吸納可觀管理人才，積極造就加大可觀營銷宣傳隊伍、品牌保護隊伍。咱們嚴格控制食品衛(wèi)生，嚴格把關貨源渠道，增強加盟商的現(xiàn)代化管理，對粥棧粥底自助火鍋品牌進行的維護，提升/增加其合格的社會名譽，保護客戶利益。
　　一、集團嚴格控制洽購渠道：公司建設完善的物流配送網絡，對鈣骨、涮菜、調料、糧油等進行嚴格控制;派專人專車配送，能快速精確地運送到連鎖公司所指定的地點，確保新鮮、衛(wèi)生并控制本錢。
　　二、獨一無二的鈣骨熬制秘方：本公司對獨一無二秘方嚴格保密，為各連鎖分店按期配送制造調料包，提升/增加品嘗的獨一無二性，免受領域同質競爭。
　　三、按期專業(yè)培訓：聘請、從業(yè)者對分店員工進行培訓教育，提升員工的整體素質、崗位知識以及管理知識，提升/增加員工的職業(yè)素養(yǎng)。
　　四、健康養(yǎng)生涮菜方案：本店的涮菜方案是經千年傳承加上當代美食、營養(yǎng)的結合研制而成，全球。從養(yǎng)生角度對涮菜進行各種配合，滿足消費者的各種養(yǎng)生需要。
　　五、結合品牌傳播：總公司積極為各連鎖分店進行多方面品牌傳播，各種辦法全力協(xié)助連鎖機構塑造整體品牌。