蒸愛我時(shí)髦蒸汽火鍋始終堅(jiān)持本人的進(jìn)步目的, 一心一意專一于餐飲服務(wù),讓時(shí)髦與經(jīng)典碰撞、美味和營養(yǎng)搭配、健康與常吃協(xié)調(diào)、服務(wù)與體驗(yàn)交融,創(chuàng)意很好的飲食巨變,為每一位加盟者帶來絕大的空間。
品牌管理:帽鮮作為國家蒸汽火鍋拓荒者、先進(jìn)品牌,總部十分注重品牌形象建立,成立了品牌管理隊(duì)伍,制訂品牌戰(zhàn)略,增強(qiáng)品牌傳播,保護(hù)品牌形象(制訂出一套品牌CIS體制,從策劃、管理、顧問、裝修設(shè)計(jì)到原物料等多方面服務(wù))提升品牌名氣,以此一直增加品牌資產(chǎn),提升品牌忠實(shí)度和佳譽(yù)度,以便很好的讓加盟商收獲品牌資產(chǎn)帶來的品牌溢價(jià)。
店面運(yùn)營:蒸愛我時(shí)髦蒸汽火鍋店面運(yùn)營隊(duì)伍由一批具備多年連鎖品牌餐飲機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)的可觀管理人才組成,他們熟悉餐飲運(yùn)營管理的流程、細(xì)節(jié),知曉餐飲店面運(yùn)營重點(diǎn),豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),能給加盟商給予專業(yè)指導(dǎo),能協(xié)助加盟商少走彎路,直蹦成功。
營銷培訓(xùn):蒸愛我時(shí)髦蒸汽火鍋講師隊(duì)伍主要由總部各部門具備實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的管理層形成,他們熟悉品牌、熟悉產(chǎn)品、懂店面運(yùn)營、會做策劃,會操作設(shè)施、對客戶服務(wù)需要和深度體驗(yàn)有建立性的意見和倡議,強(qiáng)大的培訓(xùn)隊(duì)伍,協(xié)助加盟商從零基礎(chǔ)入門,迅速跨入餐飲行業(yè),分一杯蒸汽火鍋萬億大市場的美羹。
產(chǎn)品研發(fā):餐飲領(lǐng)域,好吃才是為核心的競爭力,蒸愛我時(shí)髦蒸汽火鍋擁有本人的制造料包和菜品組合,研發(fā)隊(duì)伍依據(jù)市場進(jìn)步趨勢、客戶品嘗、時(shí)節(jié)變革、區(qū)域口感差異,創(chuàng)建、研發(fā)客戶比較滿意的口感和收銀很大化的菜品組合,加盟商只要認(rèn)認(rèn)真真開店,后廚的操作難度和前廳客戶需要的掌握都由總部處理,加盟不操心。
蒸愛我時(shí)髦蒸汽火鍋” 品牌源自蒸汽石鍋古法的制作形式,具備草帽為蓋,石為鍋,活泉水補(bǔ)充蒸汽的烹飪特點(diǎn),是原生美味與健康餐飲形式的很好聯(lián)合。傳承了中華民族深厚的飲食文明,秉持“鮮活現(xiàn)做適時(shí)而食 膳食搭配”的品牌方針,堅(jiān)持選用制造料包和上等新鮮食材,為客戶精心營造時(shí)髦而有特色的工業(yè)風(fēng)就餐環(huán)境,將美食與客戶融為一體,盡情享用美味與健康。
綠色:特色食材,合格食材,海鮮現(xiàn)殺,客戶監(jiān)視,蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化清洗,冷鮮柜貯藏,無油膩鍋底調(diào)味,無明火,蒸汽加熱,不燒糊,不產(chǎn)生嘌呤等有害物質(zhì)。食材與制造料包聯(lián)合,高溫高壓汽蒸,食物受熱均衡,水分適當(dāng),食材營養(yǎng)和水分不流失,常吃不上火,是十分綠色的健康火鍋。
時(shí)髦:石為鍋,活泉水供蒸汽,工業(yè)懷舊風(fēng)裝修,環(huán)境氛圍特色鮮明,時(shí)髦而不豪華,沉穩(wěn)而不失活躍,置身這樣舒適的就餐環(huán)境中,裊裊蒸汽縈繞,食物香味四溢,既愉悅身心,又飽食美味,合格的就餐體驗(yàn)設(shè)計(jì),十分吻合年輕人審美和需要,深得年輕人喜愛。
快捷:恒溫恒壓,150千帕,蒸汽溫度恒定125度,蔬菜、肉類平均三分鐘即熟,無需著急等侯,即蒸即食,吃不中斷,一鼓作氣,享盡美味。
DIY品嘗:制造料包與食材充分相容,高溫蒸熟,原始的香與定制的味交融,食物的香味沁人心脾,深深刺激著每一個(gè)味蕾。
智能:無需廚房,無需大廚調(diào)汁,智能控制,傻瓜式操作,零基礎(chǔ)者一學(xué)即會,只要將食材放入石鍋,然后把客戶選擇的料包覆在食材上,鏈接蒸汽閥門加熱三分鐘即可食用。
多能:蒸愛我時(shí)髦蒸汽火鍋火鍋,不只具有“蒸”的性能,并且還能煮、燜、涮,曾經(jīng)眾口難調(diào),蒸愛我時(shí)髦蒸汽火鍋火鍋?zhàn)龅搅吮娍诤谜{(diào),大家各取所需,想吃就吃,吃的盡興,吃的開心。