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魚(yú)掌門火鍋招商加盟

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魚(yú)掌門火鍋

投資金額:50~100萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 火鍋

主營(yíng)產(chǎn)品:火鍋

公司名稱:魚(yú)掌門餐飲有限責(zé)任公司

成立年份:2010 門店總數(shù):200

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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魚(yú)掌門火鍋 公司介紹

       魚(yú)掌門火鍋加盟品牌怎么樣?
       魚(yú)掌門餐飲有限責(zé)任公司,是一家經(jīng)營(yíng)各類特色魚(yú)火鍋為主營(yíng)項(xiàng)目的中型連鎖餐飲企業(yè),也是北京單獨(dú)一家以“魚(yú)文化”為主題的特色酒樓。魚(yú)掌門火鍋公司現(xiàn)正有計(jì)劃、有步驟地建立健全管理體系,在今后兩年內(nèi)將形成決策、經(jīng)營(yíng)管理和監(jiān)督三大機(jī)構(gòu)相互促進(jìn)、互為制衡的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),在未來(lái)1-3年內(nèi)形成大型連鎖經(jīng)營(yíng)并將公司打造成北京市知名餐飲品牌。
       魚(yú)掌門以魚(yú)火鍋為主,75%為魚(yú)火鍋,25%為其它幾大菜系經(jīng)典菜,魚(yú)掌門的魚(yú)火鍋以傳統(tǒng)味型為主,巧妙地將各地稀有的原料與其他菜系的加工方法結(jié)合,魚(yú)掌門火鍋將四川本土的烹制與其它菜系的烹制方法或原料相結(jié)合,魚(yú)掌門的菜品加工以現(xiàn)代工業(yè)的工序管理為藍(lán)本,標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化,讓傳統(tǒng)僅靠廚師技藝的加工方式逐漸退出舞臺(tái),使出品更穩(wěn)定。目前,魚(yú)掌門火鍋正在以蓬勃的氣勢(shì)發(fā)展,但我們也看得到前面的路還長(zhǎng),不管過(guò)去的成績(jī)是多么驕人,我們?nèi)詫⒁蝗缂韧夭恍笂^斗,為川菜、為中國(guó)餐飲業(yè)、餐飲文化的發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。
       幾個(gè)熱愛(ài)火鍋又喜食魚(yú)的道合之人,魚(yú)掌門火鍋于2008年6月合力創(chuàng)辦了魚(yú)掌門,經(jīng)數(shù)月用心經(jīng)營(yíng),2009年5月,2家分店相繼開(kāi)業(yè)。魚(yú)掌門火鍋的底料與加工工藝源自南方,經(jīng)業(yè)界名家的指點(diǎn)并參與研發(fā),已形成一整套融合南北方人口味的產(chǎn)品體系,“掌門魚(yú)宴之魚(yú)丸,魚(yú)片,魚(yú)面條”即為體系中的重要組成部分。魚(yú)掌門獨(dú)特的產(chǎn)品線與務(wù)實(shí)的管理策略相得益彰,2年內(nèi)已在京城餐飲界形成了一道靚麗的風(fēng)景線。
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