一、產品支持：
　　1.公司有本人獨立自主的食品廠，公司食品廠底料生產在2011年取得了全國工業(yè)品生產許可證，為加盟商提供了技術的扶持。并提升/增加向加盟店提供經過市場長期檢測的成熟產品及技術。也會不按期推出新的特色菜品及鍋底，在差異區(qū)域有針對性的研發(fā)，適合當地特色的產品。為各加盟店的穩(wěn)定經營及特色經營提供有力扶持。
　　二、品牌支持
　　魚蛙之戀火鍋經過5年的精心進步，如今已有直營店11家，加盟店40多家。公司先后榮獲“國家綠色餐飲名店”、“中華特色名火鍋”、“廣東連鎖品牌五靠前”、“廣東火鍋協會理事單位”、“廣東名火鍋”“第五屆調味大師”等名稱為加盟店提供品牌扶持。
　　三、產品研發(fā)支持
　　2011年7月較新開發(fā)的一次性底料的一次性鍋底，湯色紅亮、麻辣鮮香、品味純正，真正做到衛(wèi)生健康，而且處理了調味師的技術難題。
　　2012年5月公司研發(fā)部技術人員的致力，推出了具備敘知香特色的干鍋美蛙、泡蘿卜美蛙魚頭湯鍋問世，得到了廣大新老客戶的榮譽。連續(xù)性產品開發(fā)免費與各加盟商共享。
　　四、物配支持
　　公司已樹立了物配中心，該中心具備完善的物配制度和流程，為加盟商提供快捷的貨源運輸。公司在為加盟店代購原物料問題上不收取任何費用，提升/增加原物料的品質。
　　五、手冊支持
　　公司為你提供《財務手冊》《敘知香分店管理手冊》《技術手冊》《員工手冊》等協助加盟店 建立很好的單店營運管理體制。
　　六、培訓支持
　　免費為加盟店造就培訓建店前期的管理人員和技術人員。單店在后期營運過程中會按期或不按期組織針對體制內的培訓活動，常年為加盟商處理關鍵崗位的人力資源提高的問題。

　　魚蛙之戀火鍋是一個專做魚和蛙的特色餐飲品牌，也是魚蛙餐飲管理有限公司旗下品牌之一。涉及了餐飲經營管理，食品研發(fā)，餐飲文明挖掘，人才輸送，調味品生產等為一體的經營模式，是魚蛙餐飲管理有限公司的主營業(yè)務之一。魚蛙之戀火鍋的市場前景 川菜和重慶的火鍋目前已經風靡全國，以及走向全球。逐漸達到一種飽和的市場需要，而魚蛙之戀火鍋是一種新型的魚、蛙創(chuàng)建火鍋，在諸多的餐飲加盟市場上幾乎還是一片空白。魚蛙之戀火鍋加盟難度小，加盟經營高，具有成熟經營的管理模式，以群眾消費定位，制造出品的麻、辣、鮮、香、嫩等特點遭到廣大消費者喜愛，更是餐飲投資者優(yōu)佳的選擇
　　優(yōu)化產品組合魚蛙之戀火鍋，創(chuàng)建火鍋聯合了近年來流行的餐飲產品元素，以傳奇美蛙魚頭為主打，輔以干鍋、湯鍋、川式涼(鹵)菜，以及一些地方特色菜肴，徹底打破了傳統(tǒng)火鍋產品的單一，淡旺季區(qū)分明顯的產品局限。在主打產品火鍋鍋底中咱們按比例放入了綠茶油和橄欖油，達到了人體的均衡營養(yǎng)需要。咱們提倡用一次性底料、紅油，豐富的產品組合和健康的消費方針，給加盟魚蛙之戀火鍋的朋友們一個充分的技術扶持。
　　魚蛙之戀火鍋火鍋直營連鎖的運作模式更利于單店的經營管理。單店的各項經營指標歸入總部統(tǒng)一評價，隨時監(jiān)控調整單店的人財物。供貨渠道的樹立、原物料品質標準、再加工要求、酒水菜品的收銀組合、人力資源的深度開發(fā)與利用、完整營銷體制構建?？偛苛可矶ㄖ撇僮鳂藴剩O置獨立管理平臺，再由專業(yè)部門進行動態(tài)管理，確保單店穩(wěn)定運營。