相傳三國期間,戰(zhàn)禍連連,民生疾苦。為避戰(zhàn)亂,某族人隱居于劉璋之益州,即后世之蜀地(四川?。?。時(shí)下兵荒馬亂,銅鐵等金具俱征于朝野,用于煉刀鑄劍,無炊之具,只能以野物充饑。亦日,偶得一法以代替金具鍋燒菜,族人拾得形似于鍋者,稍做修飾,得石頭鍋,并用之煮食。以此鍋得魚湯,其肉嫩滑,其湯鮮美。后族人得一概,喜食石鍋之魚者其壽命皆長(zhǎng)于厭食之民,此為迷惑。(如今咱們當(dāng)然知道是因?yàn)槭^里的礦物質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間加熱溶解在湯里,補(bǔ)充人體所需的微量元素,有養(yǎng)生的效果。)石鍋魚源來于此!原生態(tài)石鍋魚火鍋品牌就起源于此!取其美食養(yǎng)生的結(jié)果,取其原始的石鍋魚發(fā)源地,做出正宗的石鍋魚滋味!
在我國古代醫(yī)學(xué)就有很的書料中記錄著有關(guān)食療和養(yǎng)生的內(nèi)容,而中醫(yī)的養(yǎng)生基礎(chǔ)就是采納局部中草藥與食物的聯(lián)合來達(dá)到養(yǎng)生目標(biāo),這正好與石鍋魚養(yǎng)生方針相聯(lián)合。國家自古都有著藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的說法,飲食養(yǎng)生做為我國傳統(tǒng)文明也遭到的廣泛的傳播。飲食養(yǎng)生是當(dāng)今常用的養(yǎng)生辦法,用吃的來調(diào)節(jié)身體,為身體補(bǔ)充養(yǎng)份,在這個(gè)過程中也給人帶來一種體驗(yàn)養(yǎng)食的快樂。石鍋魚傳承了中華百年石鍋魚的做法和工藝,傳統(tǒng)正宗的滋味,正宗的做法,再加上石鍋魚隊(duì)伍聯(lián)合現(xiàn)代養(yǎng)生模式精心參加的調(diào)料,讓本來的石鍋魚更據(jù)有養(yǎng)生結(jié)果,品嘗上也有著愈加巨大的表示。
原生態(tài)石鍋魚火鍋是我公司至今推出的十分成功的特色美食,做為有特色的美食,石鍋魚吃上去口感較好,味飽滿醇厚新鮮細(xì)膩余味清爽,并且還有著很好的養(yǎng)生結(jié)果。多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料,且易于吸收和利用,石鍋魚中有著豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等人體必須元素。