有拈頭成都市井火鍋加盟有哪些優(yōu)勢及支持呢?
有拈頭成都市井火鍋核心優(yōu)勢:
優(yōu)勢一:市井六味,八樣鹵貨
有拈頭成都市井火鍋打造出的市井六味和八樣鹵貨俘獲了食客味蕾,呈現(xiàn)出別具一格的成都老火鍋涮鍋文化,所謂市井六味,不管是市井鹵肥腸的鹵香,還是五萬蝦滑的彈嫩等,都會給予食客們地道的涮鍋感受。同樣,作為有拈頭招牌涮品的八樣鹵貨,以“肚、肝、頭、腸、舌、筋、皮、牛肉”等八種平常在火鍋店中難以嘗到的食材為菜品,讓其在五香鹵水中煮熟,改刀后上桌再涮,食材的鹵香與鍋底的麻辣充分融入在了一起,從而增強(qiáng)食客的記憶點(diǎn),打造出有拈頭的招牌涮品。
優(yōu)勢二:追溯市井味,套餐小盤菜新吃法
有拈頭作為成都市井火鍋,首創(chuàng)小盤菜套餐模式,以全新的火鍋新吃法帶給各地食客八九十年代的吃火鍋記憶,店內(nèi)四處可見的簸箕、竹架、茶壺、搪瓷碗,再配上成都老火鍋的味道,總能讓中年人找回老巷中涮火鍋的記憶,年輕人也能體味往昔。套餐小盤菜的火鍋新吃法,讓食客們告別了選擇困難癥等問題,不僅性價比高,且套餐葷素搭配恰當(dāng),這樣吃火鍋更加有滋有味。
優(yōu)勢三:老鷹茶入鍋,降火解燥
在火鍋湯底的選擇上,有拈頭成都市井火鍋?zhàn)尷销棽璐媪烁邷销棽枳詭Р柘?,涮食后腸胃不覺油膩,口中且有淡淡回甘,起到解膩、降燥的效果。老鷹茶也可作為飲品,不僅還原了以前老火鍋店內(nèi)大口喝茶的爽快,而且入口后齒尖留香,與火鍋搭配相得益彰。
有拈頭成都市井火鍋品牌優(yōu)勢:
1、品牌優(yōu)勢:成都人氣餐飲品牌,經(jīng)過發(fā)展,有拈頭已經(jīng)發(fā)展成為特許連鎖加盟、餐飲文化開發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)、食品深加工和物流配送一體化餐飲品牌,全國加盟店、直營店已達(dá)300多家,具有良好的社會口碑和強(qiáng)有力的品牌影響力。
2、投資優(yōu)勢:依托有拈頭品牌良好的口碑和市場高認(rèn)同度,投資有拈頭具有優(yōu)勢性品牌市場保障,精準(zhǔn)品牌定位。
3、技術(shù)優(yōu)勢:擁有專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)和儲備了專門提供直營店和加盟店技術(shù)支持團(tuán)隊(duì),隨時滿足技術(shù)性支持服務(wù)。專門提供核心原輔料,公司保密配方,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),連續(xù)多年不斷創(chuàng)新和使用,已經(jīng)形成了獨(dú)有的技術(shù)特色,有拈頭的獨(dú)特魅力與各地市場高度融合,為每一個有拈頭成都市井火鍋加盟店創(chuàng)造技術(shù)競爭力,形成區(qū)域性市場優(yōu)勢。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢:終堅(jiān)持“好食材,用心做品質(zhì)”產(chǎn)品核心價值理念,精選原料,創(chuàng)新菜品不斷推送市場,好吃不貴,豐儉由人,是有拈頭品牌的核心優(yōu)勢,系列產(chǎn)品豐富,互相補(bǔ)充,相得益彰。
5、經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢:成功籌建和運(yùn)營上百家加盟店和直營店,具有豐富經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),形成了獨(dú)特而科學(xué)的門店經(jīng)營管理模式,為您在零經(jīng)驗(yàn)投資餐飲行業(yè),提供全方位經(jīng)驗(yàn)保障。
6、專業(yè)優(yōu)勢:有拈頭形成了系統(tǒng)化的運(yùn)營與管理方式,公司所有的資源都為您所準(zhǔn)備,為您提供專業(yè)技術(shù)與管理服務(wù),在餐飲專業(yè)領(lǐng)域的積累,不斷創(chuàng)新。
7、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢:有拈頭成都市井火鍋加盟總部人員穩(wěn)定,在各自崗位的工作經(jīng)驗(yàn)豐富。公司團(tuán)隊(duì)管理嚴(yán)格,定期專業(yè)培訓(xùn),塑造了一個充滿激情,高度專業(yè)并富有責(zé)任感的團(tuán)隊(duì),無論您在哪里經(jīng)營,開店,都能保障您擁有最核心的市場競爭優(yōu)勢——專業(yè)技術(shù)與管理人才,配備物流部、運(yùn)營部、品牌部、人事部、財務(wù)部、擴(kuò)展部、公共關(guān)系部、設(shè)備部等部門。
8、扶持優(yōu)勢:協(xié)助加盟商對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)狀況,市場,競爭格局,消費(fèi)習(xí)慣,消費(fèi)趨勢,商圈環(huán)境,消費(fèi)構(gòu)成等方面進(jìn)行針對性調(diào)研,并作出分析報告。有拈頭成都市井火鍋加盟總部將免費(fèi)統(tǒng)一提供規(guī)范完善的整套VI形象識別系統(tǒng),指導(dǎo)加盟商進(jìn)行店面裝潢設(shè)計。
有拈頭成都市井火鍋加盟支持:
1、店鋪選址支持:周邊商圈調(diào)查,包括人流量、人群劃分、人口密集度、人均消費(fèi)、競爭對手等數(shù)據(jù)調(diào)查。
2、證照辦理協(xié)助:營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、衛(wèi)生、稅務(wù)等各類證照辦理的咨詢服務(wù)。
3、裝修協(xié)助支持 :由公司統(tǒng)一負(fù)責(zé)店面設(shè)計,確保品牌形象一致。公司派遣資深裝修監(jiān)理,設(shè)計師等到店或線上監(jiān)督施工過程,處理施工問題。
4、人員招聘協(xié)助:人員結(jié)構(gòu)框架配置 ,各類手冊提供。
5、技術(shù)培訓(xùn)支持:菜品技術(shù),菜品擺盤,新菜后續(xù)更新,總部給予完全傳授。培訓(xùn)時間10~15天,包括廳面管理、廚政管理、市場營銷、財務(wù)管理4大板塊。
6、營銷推廣支持:到店實(shí)地考察,針對性地制定開業(yè)營銷方案;重大節(jié)假日及大事件的營銷策劃、活動宣傳。針對當(dāng)?shù)厥袌鰧τ心轭^品牌進(jìn)行宣傳推廣,各類榮譽(yù)評比、頒獎典禮參與,公司及所有門店資源互享共享。
7、全國配送支持:專業(yè)訂貨平臺,實(shí)現(xiàn)訂貨、支付、物流、查詢、渠道溝通等一站式服務(wù),料包、特殊食材由總部統(tǒng)一配送,確保品牌口味一致。餐具、服裝等統(tǒng)一配送,確保品牌形象一致,收銀系統(tǒng)及部分核心設(shè)備等統(tǒng)一配送,確保品牌門店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
8、開業(yè)籌備支持:公司派遣店長、廚師長各一名,于試營業(yè)前7天到店扶持開業(yè),扶持10~15天。當(dāng)?shù)厥巢墓?yīng)商甄選。菜品,酒水價格制定,開業(yè)慶典,優(yōu)惠活動輔導(dǎo)。財務(wù),廚政,前廳服務(wù)輔導(dǎo)。
9、財務(wù)數(shù)據(jù)分析:收銀,庫管,財務(wù)分析,財務(wù)報表,客戶管理等一體化的搞笑管理系統(tǒng),模塊化權(quán)限式管理,讓各崗位都能看到自己權(quán)限內(nèi)的清晰報表。
10、后期維護(hù)支持:外派督導(dǎo)每3個月到店巡檢一次,巡檢內(nèi)容包括:門店服務(wù),鍋底味型,菜品質(zhì)量,環(huán)境衛(wèi)生,門店?duì)I銷等。