在諸多人的印象中，火鍋是國(guó)家的美食，國(guó)家的火鍋門道比較多，各式各樣的都有，其實(shí)除了國(guó)家之外，日本也是有吃火鍋的傳統(tǒng)的，日式火鍋在日本也有著悠久的進(jìn)步歷史。日式火鍋傳承了日本美食對(duì)營(yíng)養(yǎng)、美味的追求，在火鍋底料上比較考究，日本火鍋的湯底是用高湯與中草藥調(diào)配而成，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富。
　　近段時(shí)間，北京有一家日式火鍋特別聞名，這就是伊豆野菜村日式火鍋，伊豆野菜村日式火鍋是日本的知名品牌，店面的裝修設(shè)計(jì)都是請(qǐng)日本有名的設(shè)計(jì)大師設(shè)計(jì)的，這樣看來(lái)伊豆野菜村日式火鍋怎么樣呢？能否適合加盟呢？
　　伊豆野菜村日式火鍋是日本的火鍋品牌，目前在北京有3家專賣店，前段時(shí)間在北京的金融街樹立了伊豆野菜村日式火鍋大的一家專賣店。伊豆野菜村日式火鍋從外部的裝修到店內(nèi)的餐具都有著濃濃的日本情調(diào)，伊豆野菜村日式火鍋的店面設(shè)計(jì)是由日本設(shè)計(jì)師小谷良太設(shè)計(jì)的，風(fēng)格簡(jiǎn)約、時(shí)髦，隨處可見(jiàn)日本傳統(tǒng)風(fēng)味。伊豆野菜村日式火鍋店內(nèi)餐具也滿是日本風(fēng)情，盤子上的雕花，日本經(jīng)典的門簾，除此之外，店內(nèi)的服務(wù)人員也穿著COS的服裝，很招來(lái)人留意。
　　伊豆野菜村日式火鍋邀請(qǐng)了著名的日本關(guān)西料理大師齊藤金也作為店內(nèi)的美食指導(dǎo)，齊藤金也的壽喜燒火鍋與豆腐蛋糕自然也在伊豆野菜村日式火鍋中的菜單之中。伊豆野菜村日式火鍋的食材講求新鮮、營(yíng)養(yǎng)、美味，如：伊豆野菜村日式火鍋的每一顆雞蛋都有本人的生產(chǎn)日期與生產(chǎn)廠商，店內(nèi)的肉類與蔬菜也是如此。伊豆野菜村日式火鍋在開業(yè)時(shí)期還舉行了一系列的活動(dòng)招來(lái)消費(fèi)者的留意，并取得了較好的效果。
　　伊豆野菜村日式火鍋在外界的評(píng)論比較好，無(wú)論是在群眾點(diǎn)評(píng)上，還是在百度糯米上。伊豆野菜村日式火鍋由于是自助火鍋，盡管店內(nèi)的菜品比較多，除了各式肉類與蔬菜之外，還有許多傳統(tǒng)的日式料理，客戶可以依據(jù)依據(jù)本人的喜好進(jìn)行選擇。