廣州市鼎鮮牛餐飲進步有限公司是一家集火鍋底料研發(fā)、生產、加工、物流、銷售和火鍋餐飲經營于一體的大型產業(yè)化連鎖餐飲企業(yè)。 鮮牛社潮汕牛肉火鍋開加盟連鎖以來,公司迅速進步壯大,連鎖加盟店以北京為中心覆蓋了廣州、湖南、湖北、西藏、云南、貴州等8省1市,目前公司旗下品牌有:鮮牛社潮汕牛肉火鍋、火辣歲月等。產品底料主要分為7大品嘗系列(清油、菌湯、香鍋、干 鍋、冒菜等)。在清油火鍋經營企業(yè)中,麻辣空間的店面數和營業(yè)面積位居前列,成為名符其實的清油火鍋的領軍企業(yè),目前全國已有100多余家連鎖。
鮮牛社潮汕牛肉火鍋努力于打造國家清油火鍋的。作為國家高端火鍋底料市場的開辟者,其“無需炒作”的清油火鍋底料,濃縮無渣,純正濃香,全部采納現代化生產工藝榨取,其主要產品有袋裝清油火鍋調料、魚調料和菌湯調味料,其質量的牢靠性和品嘗的難以復制性不斷惹起消費者的激烈關注。鮮牛社潮汕牛肉火鍋融合傳統(tǒng),演繹現代,以一種新鮮、靈動的形象展示給消費者;而以打造“百姓質量生活”為己任,塑造出輕松自在、物超所值、個性張揚、現代潮流的消費印象,使“在鮮牛社潮汕牛肉火鍋消費就是一種時髦”正成為群眾的一種質量生活形式。
火鍋業(yè)態(tài)生產加工環(huán)節(jié)少、底料和調料的統(tǒng)一配置,能夠提升/增加產品的穩(wěn)定性和一致性,相對其他的中餐方式更易于標準化,正是得益于火鍋業(yè)態(tài)的標準化程度較高、易于復制的特點,使得火鍋企業(yè)進步強勁。2013年國家餐飲領域進入新世紀以來為凄冷的寒冬,火鍋業(yè)態(tài)仍逆勢增長。國家餐飲2013年度百強企業(yè)資料顯示,2013年餐飲百強中火鍋業(yè)態(tài)占據近1/3的席位,與2012年相比,火鍋進步仍然強勁,營業(yè)實現目的同比增長11.2%,占百強總營收的比重上升1.2個百分點,達到25.4%,是所有業(yè)態(tài)中上升幅度的。如果想了解鮮牛社潮汕牛肉火鍋加盟費用多少錢,歡迎來電征詢。