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下江腩牛腩火鍋招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

下江腩牛腩火鍋

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 火鍋

主營(yíng)產(chǎn)品：牛腩火鍋

公司名稱：杭州一脈餐飲管理有限公司

成立年份：2018 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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下江腩牛腩火鍋公司介紹

下江腩牛腩火鍋加盟品牌怎么樣？
跟乾隆一起吃牛腩，說(shuō)不盡的詩(shī)情畫意

乾隆帝素愛(ài)吃火鍋，洋人湯姆斯德在游歷中原時(shí)贈(zèng)以刀叉餐具，令乾隆歡喜不已。 1749年后，乾隆南巡，品嘗江南特色火鍋時(shí)，發(fā)現(xiàn)以刀叉切割熟肉別有趣味。下江腩品牌引用“乾隆下江南”典故，專用云貴川地區(qū)的散養(yǎng)黃牛，取其肋骨處的牛腩入鍋涮食，味道鮮美絕倫、肉質(zhì)爽滑嬌嫩，久負(fù)“下江腩吃牛腩”的盛名。下江腩品牌是一個(gè)全新的以新國(guó)風(fēng)出發(fā)打造的一個(gè)牛腩火鍋品牌，引薦“乾隆六下江南”典故塑造了迎合現(xiàn)代人喜歡的趣味、好玩的乾隆IP形象，以及一些IP立體造型和一系列專屬趣味插畫，帶給消費(fèi)者更好的消費(fèi)體驗(yàn)感；整體空間既貼近現(xiàn)代又融合傳統(tǒng)文化，借力傳統(tǒng)文化，讓傳統(tǒng)文化通過(guò)現(xiàn)代手法演繹這副“下江腩新國(guó)風(fēng)畫卷”。

杭州一脈餐飲管理有限公司旗下運(yùn)營(yíng)的下江腩鍋物料理傳承百年古方，經(jīng)過(guò)一年近千次的試制，融貫中西，創(chuàng)造地將中式火鍋與西式餐法相結(jié)合。

獨(dú)家配制的鍋底——蟲草花菌王湯，精選高原散養(yǎng)黃牛肉，特殊技法先腌制3小時(shí)，再加入湯鍋中熬制12分鐘后，撈出至餐盤，用西式餐刀分割小塊。蘸上秘制蘸料，不同于傳統(tǒng)火鍋薄片牛肉的細(xì)嫩，小塊狀的牛腩入口后的充實(shí)感，讓你感受大塊吃肉的快感，再來(lái)一口鮮湯，獨(dú)特風(fēng)味讓你根本停不下來(lái)。

產(chǎn)品特點(diǎn)
1、鍋底：鴛鴦鍋有三八線下江腩給統(tǒng)一了

下江腩牛腩火鍋，讓中式火鍋與西式餐刀遇見(jiàn)，獨(dú)家秘方配制鍋底——蟲草花菌王湯，養(yǎng)胃養(yǎng)生滋味好。

2、精選牛腩：散養(yǎng)黃牛肉，口口珍貴

招牌牛腩精選散養(yǎng)黃牛肉，選取牛的十三根短肋的肋排腩，口口精貴，肉質(zhì)鮮嫩。

3、現(xiàn)摘蘑菇：日照鍋火生紫煙，一缽菌菇鮮上天

恒溫?zé)o菌把培養(yǎng)鮮活體菌菇,有機(jī)無(wú)公害, 直接上桌,現(xiàn)摘下鍋,完全實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)摘現(xiàn)吃。

4、其他菜品

原味品嘗鮮嫩牛腩，肉汁與湯汁完美融合，咀嚼生香，秘制干碟料更是絕佳牛腩拍檔，激活你的味蕾，給予舌尖高級(jí)享受。

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