小肥羊稱號、卡通商標標識均在工商局注冊,并被工商總局認定為國家。凡正規(guī)加盟店均經(jīng)公司授權在合同期內(nèi)享有合法應用我公司注冊商標標識的權利。
健康的加盟體制:完善的加盟政策和加盟流程、合格的加盟商關系、專業(yè)的加盟管理隊伍。
地址評價支持:提供專業(yè)的選址征詢,科學的評價體制及新址審核#6;#6;。
營建支持:創(chuàng)建設計標準和餐廳動線布局,共享設計及施工廠商資源。
系統(tǒng)培訓課程:加盟商營運培訓,加盟商管理類課程。
餐廳管理組培訓支持:員工訓練布局。
營運管理及支持:新店開業(yè)支持。
完善的運營管理系統(tǒng):日常運營輔導、餐廳稽核服務。
市場策劃和推廣:策劃全國性促銷活動、提供單店行銷方案輔導、專業(yè)的企劃品設計和制作。
統(tǒng)一的洽購和配銷:規(guī)?;慕y(tǒng)一洽購、強大的配銷系統(tǒng)。
產(chǎn)品開發(fā)及食品保險:全國性菜單品項研發(fā)、地域性品項開發(fā)支持和審核、嚴格的食品保險管理體系。
公共事務支持:提供專業(yè)的公關事務征詢、幫助解決危機事務。
內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發(fā)起人的股份制企業(yè),公司于1999年8月誕生在草原鹿城包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業(yè)。于2008年6月12日在香港上市,是國家在香港上市的品牌餐飲企業(yè),被譽為中華火鍋優(yōu)先股。2011年11月7日,國家商務部同意百勝收購小肥羊集團有限公司計劃。
內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司1999年8月誕生于內(nèi)蒙古包頭市,以經(jīng)營小肥羊特色火鍋及特許經(jīng)營為主業(yè),兼營小肥羊調(diào)味品及專用肉制品的研發(fā)、加工及銷售業(yè)。2008年6月小肥羊在香港上市,是國家在香港上市的品牌餐飲企業(yè)(股份代號HK 0968),被譽為“中華火鍋優(yōu)先股。
小肥羊火鍋主要特色:將延續(xù)了千百年的蘸著小料涮羊肉食法,改革為不蘸小料涮羊肉的新食法。
鍋底料采納幾十種上乘滋補調(diào)味品;羊肉精選來自、無污染的錫林郭勒大草原六月齡烏珠穆沁羊二者珠聯(lián)璧合,構(gòu)成了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長,久涮湯不淡、肉不老”具備濃厚的蒙古民族餐飲文明特色的小肥羊火鍋品牌。
小肥羊火鍋經(jīng)營目的:公司以客戶為關注焦點,奉行“質(zhì)量為本、誠信至尚、偉業(yè)恒基、決勝千年”的企業(yè)精神,提煉出:“精、誠”二字為經(jīng)營方針,濃縮出“產(chǎn)質(zhì)量量是生命,現(xiàn)代化管理是手段,客戶滿意是目的”的經(jīng)營主旨,在追求企業(yè)進步的同時,還在致力建立合格的企業(yè)形象,積極帶動相干產(chǎn)業(yè)的進步,爭創(chuàng)合格的社會效益。
小肥羊火鍋進步歷程:1999年8月8日“內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司”的前身“小肥羊酒店”在包頭市昆區(qū)烏蘭道22號開張。就是這樣一個小店,現(xiàn)在擁有一個調(diào)味品基地,兩個肉業(yè)基地,一個物流配送中心,一個外銷機構(gòu),國內(nèi)、外多個餐飲管理區(qū)域;360家火鍋連鎖店遍布了全國各省、市、區(qū)以及美國、日本、加拿大、印尼、阿聯(lián)酋等海外市場,成為一個國際性的大型餐飲連鎖公司。
小肥羊火鍋品牌創(chuàng)建:火鍋涮羊肉的吃法在我國由來已久,但是傳統(tǒng)的火鍋涮羊肉都是蘸著小料,且其配料繁鎖,加之羊肉的腥膻不被南方人所承受因而具備必定的區(qū)域性。
“小肥羊”在傳統(tǒng)涮羊肉的基礎上進行了大膽革新,創(chuàng)始“不蘸小料涮羊肉”食法:由幾十種滋補調(diào)味品精制而成的鍋底湯料。取代了配料繁瑣的小料。在去掉羊肉腥、膻味的同時又保留了其滋味的鮮美。這種食法較傳統(tǒng)的蘸著小料涮羊肉更便捷、科學,適合現(xiàn)代人追求的健康和快捷餐飲方針。同時,“小肥羊”專用肉選自無污染的內(nèi)蒙古草原,而且只選用平均為6個月大小的馳名肉羊種類“烏珠穆沁羊”、“蘇尼特羊”、“烏拉特灘羊”。其特點是肉質(zhì)鮮嫩、不腥不膻。
嚴格的質(zhì)量扶持、別具一格的特色、公道適宜的價格,讓“小肥羊”在一開始就博得了消費者的認同,合格的口碑在消費者中不翼而飛。