優(yōu)先步：雙方進行順應性了解，主要了解加盟模式及政策框架（2-3天）
　　1、加盟方報紙、雜志、網(wǎng)絡、電視等媒體獲取吳銘復古火鍋項目加盟信息。
　　2、加盟方電話、傳真、電郵、實地調(diào)查等形式了解公司加盟模式及相干政策。
　　3、加盟方實地調(diào)查形式了解過了解公司的歷史、現(xiàn)狀、將來；司現(xiàn)有店鋪的經(jīng)營模式、服務手段、營銷模式、管理體制、鍋底、菜品、裝修風格等。
　　4、大致確定與公司的加盟模式并開始尋找適宜場地。
　　5、公司了解加盟方的加盟方針、加盟預期、實力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當?shù)仃P(guān)系等。
　　第二步：尋找場地、提出場地調(diào)查申請、領取調(diào)查費（2-3天）
　　1、向公司索取場地選擇標準----《選址指南》。
　　2、依據(jù)公司場地選擇標準，在當?shù)爻鞘兴褜龅刭Y源。
　　3、獲得備選場地。
　　4、填寫公司提供的場地考察表，并提交備選場地的數(shù)據(jù)，包含城市地圖、城市餐飲特別是火鍋的分布圖、城市經(jīng)濟狀況、備選場地指標說明文件（包含分層面積、房屋租金及物業(yè)管理費用、泊車情況、交通情況、廣告地位設置情況、內(nèi)部狀態(tài)、產(chǎn)權(quán)關(guān)系、水電氣配備及物業(yè)費用等）、備選場地建筑平面圖、備選場地室內(nèi)室外照片。
　　5、公司市場部依據(jù)場地數(shù)據(jù)，確定能否現(xiàn)場調(diào)查或直接出具分析講演。
　　6、如備選場地大致滿足公司經(jīng)營場地選擇標準，或者盡管不完全滿足但可以進行適當改動而達到選擇標準，則公司指派專注于人員進行場地現(xiàn)場調(diào)查，此時加盟人需提出場地調(diào)查申請并領取場地調(diào)查費用（主要為交通、住宿、調(diào)查用餐等）。
　　第三步：公司加盟連鎖管理中心對城市的餐飲空間、備選場地、競爭情況調(diào)查（1-2天）
　　1、公司在收到場地調(diào)查費用后一天之內(nèi)，部署場地現(xiàn)場調(diào)查事宜。
　　2、調(diào)查場地物理條件。
　　3、調(diào)查當?shù)夭惋嬍袌?，特別是當?shù)赜忻惋嬈髽I(yè)以及當?shù)鼗疱伷髽I(yè)。
　　4、調(diào)查當?shù)赜忻疱伡捌渌惋嬈髽I(yè)的經(jīng)營情況及裝修情況。
　　第四步：提交場地調(diào)查講演、加盟可行性分析講演給加盟人（1天）
　　1、場地現(xiàn)場調(diào)查完畢后兩天之內(nèi)，公司向加盟人提交場地調(diào)查講演，內(nèi)容包含當?shù)夭惋嬏貏e是火鍋分析、競爭分析、場地將來經(jīng)營分析。
　　2、公司依據(jù)場地具體狀況，提交加盟可行性分析講演，包含總加盟概算、月本錢費用、加盟回收期、加盟經(jīng)營率等。
　　3、合作各方就可行性分析達成共識，決定項目能否進行。
　　第五步：房屋租賃合同談判、加盟協(xié)定談判（3-5天）
　　1、公司幫助加入房屋租賃合同談判，簽署房屋租賃合同。
　　2、雙方商談合作具體細節(jié)，依據(jù)加盟模式的差異，商談差異內(nèi)容的合作條款，特別是裝修設計方案、裝修預算條款、裝修進度條款。
　　3、公司為加盟人提供與經(jīng)營方案講演、籌備開業(yè)計劃。
　　第六步：簽署正式加盟協(xié)定（1天）
　　1、核算應繳費用、簽署正式加盟協(xié)定；
　　2、采納現(xiàn)金、電匯、轉(zhuǎn)賬等形式領取應繳費用，提交授權(quán)書與管理手冊；
　　3、迎新宴請。

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