吳記麻辣火鍋取四川火鍋之精髓,再經(jīng)過(guò)吳記從不外傳的鍋底自有工藝和20多年的經(jīng)驗(yàn),細(xì)火慢熬8小時(shí)而成,香醇濃郁。值得一提的是,品牌火鍋店加盟吳記麻辣火鍋可以不佐醬油、沙茶等調(diào)料,這也是跟別人不合的地方,尤其是鍋底里的鴨血之潤(rùn)滑鮮嫩、嫩而不碎和豆腐之麻辣入味,更是讓人垂涎三尺。吳記麻辣火鍋?zhàn)栽诒本┮患业觊_(kāi)業(yè)以來(lái),品牌火鍋店加盟吳記麻辣火鍋不只不斷感受著來(lái)自社會(huì)各界賓客的喜愛(ài)與追捧,并且招來(lái)著時(shí)髦一族、白領(lǐng)小資、成功人士、商界名流、IT精英、演藝及體育界明星、海內(nèi)外賓客。