味尚煌火鍋隸屬于廣州市百悅餐飲管理有限公司,公司是是集美食研發(fā) 、加盟培訓、技術宣傳、品牌管理和服務為一體的綜合性餐飲公司。公司設有品牌部、研發(fā)部、培訓部、售后部、招商部、設計部和配送部等多個專業(yè)化部門,現(xiàn)擁有員工1000余人,大多具備長期的品牌和餐飲管理經驗,組成了一支具備特色餐飲美食經營管理、品牌運作、營銷策劃、經營管理、出品研發(fā)、市場運營、連鎖管理的很好的隊伍。公司努力于火鍋、烤肉、港式甜品、法式烘焙、披薩、牛排、特色小吃等餐飲研發(fā)和創(chuàng)建,及代理加盟業(yè)務的開展,現(xiàn)旗下?lián)碛形渡谢?、卡西雅、烤尚宮、甜品一號、酷味派等一系列的知名品牌。以中華獨一無二的民風民俗與豐富的物產資源為依靠,融匯世界各地特色美食精華,潛心研發(fā),創(chuàng)建出特色的美食體制。味尚煌火鍋,把能誘發(fā)食欲的兩種美食方式有機組合,味尚煌是排名靠前個將火鍋宣傳向全國的創(chuàng)始者。衛(wèi)生潔凈、綠色健康,一百多種菜品,幾十種宮廷蘸料,可燜、可蒸、可烤、可煮,想怎么吃就怎么吃。公司具備多年的經營管理經驗,大陸公司廣州市百悅餐飲管理有限公司擁有完整的培訓和標準化的培訓系統(tǒng),由具備多年餐廳經營管理經驗的專注于培訓人員對學員進行系統(tǒng)的培訓。
公司對學員進行理論和實踐相聯(lián)合的培訓形式,確保連鎖店的管理與運營。公司總部在廣州直營店長期開設強化培訓班,培訓內容涵蓋開設和經營甜品一號的根本知識,包含人員分配、人事管理、市場促銷、客戶與員工關系、財務管理以及經營甜品店所使用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術數(shù)據(jù)等全面體制。甜品一號的培訓系統(tǒng)分為三大局部:一般員工培訓、管理層培訓、店長培訓。