王牌大蝦是集眾家之所長,除了有主打的龍蝦和各色海鮮外,還涵蓋了各色的主食和涼菜等70多種單品,滿足了您多元化的搭配和經(jīng)營,同時滿足了不同人群不同年齡段差異化的口味喜好。這就是蝦客島的武俠情懷,也是無可復(fù)制的情懷,無論是品質(zhì)、種類還是經(jīng)營模式,都是目前所有項目中無法比擬、無法超越的,“蝦”者大道、客盈滿門!
系統(tǒng)培訓(xùn)資深運營專家為您進(jìn)行360度立體式品牌運營課程培訓(xùn),讓您成為行業(yè)專家。
區(qū)域保障管理總部嚴(yán)格控制投資的運營區(qū)域,保障投資商利益,使其利潤較大化。
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技術(shù)研發(fā)研發(fā)中心強(qiáng)大新品上市支持,讓您的店鋪產(chǎn)品實時更新,讓食客流連忘返,生意不斷。
物流配送物流中心開發(fā)的在線訂購平臺,實現(xiàn)物料及時訂購,物流配送成本和速度更優(yōu)越。
專家選址專家團(tuán)指導(dǎo)評估協(xié)助選擇較佳開店地址,保證消費人群的較大化。
核心技術(shù)全國頂級餐飲師為您提供核心產(chǎn)品的制作技術(shù)培訓(xùn),讓您擁有絕對優(yōu)勢的核心技術(shù)。
運營工具提供全國統(tǒng)一品牌運營指導(dǎo)系列手冊,強(qiáng)大系統(tǒng)安心護(hù)航您的經(jīng)營。
王牌大蝦品牌介紹:
“冬天吃火鍋爽,可以暖暖心房;夏天吃火鍋爽,可以流汗又減脂肪;春秋天吃更爽,可以賞花賞月賞秋香……”無論春夏秋冬,火鍋都是大眾的美食之寵。在餐飲行業(yè)競爭日趨激烈和受政策影響比較蕭條的今天,王牌大蝦成為了一匹餐飲業(yè)的“黑馬”,不僅“獨得消費者恩寵”,更受到創(chuàng)業(yè)加盟人士的青睞。王牌大蝦之所以能夠風(fēng)靡于消費者之間,其健康獨特的口味是第1要素。眾所周知,相較于傳統(tǒng)火鍋的大魚大肉,蝦具有極高的營養(yǎng)價值,適合各個年齡的消費者食用,而且也不會有營養(yǎng)過剩、消化不良的結(jié)果。王牌大蝦推出以南美大蝦為主題的炒蝦、烹蝦、秘制湯汁三位一體、營養(yǎng)健康的創(chuàng)新型火鍋。選各地美食之精華,采萬家之長,精選食材。其核心秘制底料采各地名貴中草要幾十種和原料秘制而成,創(chuàng)原生態(tài)古法核心底料釀制。色香味美、老少皆宜、回味無窮。1、從業(yè)人員必須有健康證明方可上崗,每年至少要進(jìn)行一次健康體檢。從業(yè)人員患上有礙食品安全的疾病時,應(yīng)立即離開原崗位。病愈須取得健康證明后,方可重新上崗。2、從業(yè)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生,不留指甲、不染指甲油、不戴金銀首飾,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作衣帽。3、從業(yè)人員進(jìn)入經(jīng)營場所前必須清凈、消毒雙手,穿戴整潔的工作服、工作帽、工作鞋,工作服應(yīng)當(dāng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,不得吸煙及從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動。4、應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案,檔案至少保存三年。王牌大蝦品牌特色:1、蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,老謝龍蝦對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,老謝龍蝦同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3、蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;
4、日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”,品嘗老謝龍蝦好處多。
美食產(chǎn)品不斷更新、變化,但是唯一不變的是,國內(nèi)消費者還是鐘愛家常菜,老謝龍蝦打造較符合消費者口味的美食,好吃不膩,價格適宜,深受大眾喜愛。