七、八成干,攤放6~12小時。第三次低溫焙至足干。5.鍋炒:是形成婺源茗眉茶獨特品質(zhì)的關鍵工序。其法是在保持鍋溫90℃左右時,每鍋投葉量約1公斤,四指并擾,手掌張開,拇指朝上,小指向鍋,運用腕力和臂力,雙手將茶葉從鍋底徐徐推向鍋沿,當茶葉由上自由翻落時,雙手捧茶輕輕搓捻,抖散結塊,周而復始,當炒至六成干時,白毫顯露出鍋,再以焙籠文火烘干。6.復烘。各省所產(chǎn)的眉茶,品質(zhì)各有不同。其中生產(chǎn)數(shù)量較多,品質(zhì)較好的有:浙江所產(chǎn)的杭綠、溫綠和遂綠;
安徽所產(chǎn)的屯綠、舒綠和蕪綠;江西所產(chǎn)的婺綠和饒綠以及湖南所產(chǎn)的湘綠;貴州的黔綠;四川的川綠,廣東的粵綠;云南的滇綠等。各省所制產(chǎn)品由于鮮葉原料以及操作的方法不同,品質(zhì)有所差異。屯綠條索緊結壯實、色澤灰綠光潤;香氣帶熟板栗香,香高而持久;湯色綠而明亮,葉質(zhì)柔軟。舒綠條索細緊,嫩梗較多,高級茶香氣高長,湯色綠,滋味醇厚,葉底黃綠,葉質(zhì)柔軟。浙江省所產(chǎn)的杭綠、溫綠和遂綠各有特色,差異十分明顯。1、加盟咨詢投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關合作事項,索取相關資料。
2、了解加盟可行性對本地的市場進行調(diào)查,了解加盟可行性。
3、加盟申請想要加盟的投資者填寫《加盟申請表》,總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽訂合同總部出具可行性實施方案,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營證書、授權牌照。
5、店址選擇加盟自主選擇合適的店鋪,總部提供建議及審核。
6、店面裝修加盟商可按照總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。
7、系列培訓總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓和技術培訓,保證加盟商掌握開店的核心技能。
8、開業(yè)籌備總部將協(xié)助您進行開業(yè)籌備,如各種物料訂購、開業(yè)計劃的制定等,幫您順利開業(yè)。
9、新店開業(yè)將協(xié)助您的門店在開業(yè)之初獲得一定知名度并聚集相關人氣,幫助您今早走上運營正規(guī),并為今后的持續(xù)經(jīng)營打好基礎。
1、 品牌支持:總部頒發(fā)注冊商標授權書,提供相關證書、證件、檢驗報告。
2、 培訓支持:總部對加盟商提供儲存技巧、成本控制、經(jīng)營管理、員工培訓、設備維護、促銷等方面的培訓。
3、 服務支持:總部在各個區(qū)域設立服務專員,隨時對加盟商的管理、經(jīng)營、促銷等進行跟蹤指導,確保加盟商快速贏利。
4、 促銷支持:總部根據(jù)市場反應,統(tǒng)一策劃促銷活動,加盟商可以免費獲得贈品、促銷品等方面的支持,并可根據(jù)加盟商個體情況策劃促銷活動。
5、 產(chǎn)品支持:總部與多家高校食品學院合作建立的研發(fā)中心,不斷推出符合市場需求的新產(chǎn)品。
6、 配送支持:總部擁有強大的物流配送車隊,智能化的物流配送體系確保新鮮貨品每日送達。
7、 廣告支持:總部通過各種媒體進行大力度的品牌宣傳,廣告費用無需加盟商分攤。
8、 裝修支持:總部提供統(tǒng)一的標識和店面形象設計方案,并免費為加盟商進行裝修。
9、 退換貨支持:完善的退換貨體系,確保加盟商無風險之憂。
1、本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的激情和熱情;
2、認可并接受公司的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)投資的人;
3、提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案;
4、執(zhí)行和遵守公司的各項經(jīng)營管理體系;
5、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人;
6、具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽;
7、能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場敏感度;
8、具有投身本行業(yè)自信(擁有本行業(yè)經(jīng)驗者尤佳);
9、能獨立投資一切費用,并可承擔一定的經(jīng)營風險。