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淘汰郎外賣火鍋招商加盟

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淘汰郎外賣火鍋

投資金額:20~50萬

主營行業(yè): 餐飲 > 火鍋

主營產(chǎn)品:外賣火鍋

公司名稱:云景品質(zhì)(北京)餐飲管理有限公司

成立年份:2015 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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淘汰郎外賣火鍋 公司介紹

       淘汰郎外賣火鍋加盟好不好?有哪些特色呢?
       淘汰郎外賣火鍋品牌介紹
       淘汰郎隸屬于云景品質(zhì)(北京)餐飲管理有限公司,創(chuàng)立于2015年3月。是一家火鍋新零售品牌,專注于研發(fā)受年輕人喜愛的火鍋產(chǎn)品。淘汰郎以高頻次高復(fù)購率的火鍋外賣業(yè)務(wù)切入千億級的火鍋消費(fèi)市場,行業(yè)免費(fèi)送鍋的99元小火鍋外賣模式,在餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣及微信公眾平臺銷量遙遙,引起行業(yè)內(nèi)紛紛效仿。
  在外賣市場中,火鍋品類極為少見,因?yàn)殄伨咭斯に腿?,客單價高、需顧客按時吃完,與外賣特性相悖。然而在到店消費(fèi)領(lǐng)域,火鍋是中國餐飲銷售額大品類,獨(dú)占22%份額,門店數(shù)也遠(yuǎn)超地方菜系。有人預(yù)計,一旦“火鍋外賣”找到正確的打開方式,市場容量將飆升至數(shù)萬億元。
淘汰郎外賣火鍋加盟
       淘汰郎是一家專注小火鍋外賣的品牌,針對午餐、晚餐、夜宵等不同場景,提供不斷迭代的火鍋菜品。目前,淘汰郎已覆蓋北京、上海、南京、福州等城市,月銷達(dá)3萬單,月流水約700萬元,復(fù)購率70%。
  對于鍋具配送,淘汰郎提出了獨(dú)特的解決方案。其99元的外賣小火鍋包含一份澳洲雪花牛肉、一份魚滑、七種蔬菜、三種菌類和一套無需回收鍋具。鍋具本身會吸引用戶初次下單。當(dāng)用戶再次購買時,淘汰郎不再配送鍋具,而以一款免費(fèi)菜品取代。因此,次配送的鍋相當(dāng)于一張會員卡,能為用戶長期換來菜品優(yōu)惠。
  此外,為了降低顧客決策門檻,淘汰郎把客單消費(fèi)控制在1到2人的小火鍋,專注單身、情侶群體。其背后迎合的市場需求是年輕人對新模式接受程度高,獨(dú)居時也更愿意消費(fèi)熱騰騰的火鍋,而非冷清的蓋飯。
  目前,淘汰郎在北京、上海采用直營模式,其他城市采用制度,目前已有20多個城市加入。其配送則與各城市閃送合作,全程冷鏈運(yùn)輸。未來,淘汰郎預(yù)計在河北、燕郊建立工廠,支撐100余城市菜品,并逐步取消各地中央廚房。

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