食尚煮意新概念火鍋隸屬揚(yáng)州市老土灶餐飲文明有限公司旗下第二品牌,由開創(chuàng)人單云女士創(chuàng)建于2008年,單云女士用全新的方針和現(xiàn)代化科技對傳統(tǒng)火鍋進(jìn)行了突破性的流程再創(chuàng),食尚煮意以聲、光、色、畫、形,重構(gòu)現(xiàn)時髦火鍋消費(fèi)體驗(yàn)出現(xiàn)滋味到精神的雙重享用。
“食尚煮意新概念”突破傳統(tǒng)火鍋制作措施,底料用十幾種藥材精心調(diào)配,采納現(xiàn)代生物科技的提煉技術(shù),制作出健康營養(yǎng)的底料和湯料,保留了大局部營養(yǎng)素,既鮮嫩可口,又有益于健康。食尚煮意新概念火鍋辣而不躁,香而不膩,即燙即食,四季皆宜。食尚煮意新概念把快餐和火鍋優(yōu)美聯(lián)合,讓客戶既能口味到美味,又不必久等耽擱時間。營養(yǎng)健康:食尚煮意新概念采納多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等,蔬菜類原料占優(yōu)勢。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達(dá)到2∶1,只需進(jìn)行正當(dāng)搭配,它比普通的快餐菜肴更容易達(dá)到營養(yǎng)均衡、健康低脂的要求,也契合食物多樣性的準(zhǔn)則。湯中含有多種人體必須的營養(yǎng)成分,長期食用有利于健康
2019年,在老土灶經(jīng)歷的這十七年里,老土灶不斷以誠信經(jīng)營、品牌經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營、連鎖經(jīng)營的經(jīng)營模式在進(jìn)步,并將老土灶開向全國視為經(jīng)營目的。食尚煮意新概念火鍋不斷努力于打造高質(zhì)量的菜品,始終堅持一直,研發(fā)契合消費(fèi)者品嘗的菜品,逐步構(gòu)成獨(dú)一無二的菜品體制,這些菜品獲得消費(fèi)者的喜歡離不開堅強(qiáng)的技術(shù)后盾。