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老北京涮羊肉招商加盟

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老北京涮羊肉

投資金額:1~5萬

主營行業(yè): 餐飲 > 火鍋

主營產(chǎn)品:

公司名稱:老北京涮羊肉

成立年份:2008 門店總數(shù):0

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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老北京涮羊肉 加盟優(yōu)勢

老北京涮羊肉加盟

一、品牌的加盟
依照《加盟合同》的商定,允許加盟者在店內(nèi)店外規(guī)定的地位,懸掛經(jīng)商標總局注冊的“老北京呂氏涮肉”店招牌及“老北京呂氏涮肉其它識別內(nèi)容。老北京呂氏涮羊肉加盟共享”老北京呂氏涮肉“的金字招牌,共享企業(yè)文明,企業(yè)殊榮,并享有特定區(qū)域的經(jīng)營權(quán)。
二、店址選擇
選擇在適宜地點開設(shè)加盟店對加盟店的成功十分重要。由于加盟者對火鍋餐飲經(jīng)營能力各不雷同,為盡可能地避免加盟者呈現(xiàn)盲目行為,老北京呂氏涮羊肉加盟總部可派出有經(jīng)驗的管理人員親臨現(xiàn)場提供選址支持,但總部的意見只能作為參考,選址的決策權(quán)在加盟者自己。
三、店面設(shè)計及設(shè)施指導(dǎo)支持
※ 店面設(shè)計可由加盟方自行設(shè)計,也可由總部協(xié)助提供設(shè)計方案。老北京呂氏涮羊肉加盟為確保老北京呂氏涮肉火鍋餐廳視覺識別形象及風(fēng)格技術(shù)要求的統(tǒng)一,老北京呂氏涮羊肉加盟加盟方后來的設(shè)計方案在施行前應(yīng)報請總部審核,方可進行施工。
※ 設(shè)施配置分前廳和后堂兩局部,總部會派人親臨現(xiàn)場提供方案,老北京呂氏涮羊肉加盟加盟者自行購置,總部幫助指導(dǎo),如有些特定設(shè)施自行無奈購置時,也可委托總部配送中心配送、購置。
四、人力資源支持
※ 總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)協(xié)助、餐廳營運構(gòu)架、崗位配置、員工手冊等一系列的人力資源因素支持。
※ 總部為加盟方部署新聘員工在總部及所屬店內(nèi)培訓(xùn)實習(xí)的機會,老北京呂氏涮羊肉加盟總部不另外收取培訓(xùn)費用,但往返交通費、受訓(xùn)人員的工資等費用由加盟方自行擔當。
※ 加盟方如有人力資源的要求(廚師、前廳管理人員),由加盟方提出申請,總部依據(jù)加盟店經(jīng)營規(guī)模提供支持,具體事宜雙方協(xié)商處理。
※ 開業(yè)后,總部可依據(jù)各店狀況按期或不按期地派有經(jīng)驗的人員為加盟店人員舉辦在職培訓(xùn)。
五、營運管理支持
※ 在開業(yè)籌備時期,總部將向加盟者店提供有關(guān)經(jīng)營征詢服務(wù),老北京呂氏涮羊肉加盟協(xié)助加盟方建設(shè)和完善餐廳構(gòu)架、人員配置、崗位職能、薪資待遇,以便餐廳正常經(jīng)營。
※ 開業(yè)前,總部對開業(yè)籌備流程的施行計劃提供參考意見
※ 開業(yè)后,對經(jīng)營過程中盈虧平衡分析,本錢控制,營運問題及時診斷,老北京呂氏涮羊肉加盟總部派提供可行性處理方案。
六、配送支持和產(chǎn)品研發(fā)支持
※ 為提升/增加各加盟店火鍋品嘗與總店保持一致,火鍋底料及特有原物料和相干半成品由總部所屬配送中心按本錢價統(tǒng)一配送。對于區(qū)域性品嘗不同,老北京呂氏涮羊肉加盟總部會跟據(jù)市場具體狀況作適當調(diào)整。
※ 各加盟店如有需配送物資,可向總部所屬配送中心提出書面申請,統(tǒng)籌支配。
※ 和約期內(nèi),總部研發(fā)成熟的新種類也會提供給加盟商,以供合作方依據(jù)市場情況進行選擇。
七、廣告促銷推廣
※ 為提升”老北京呂氏涮羊肉“的名氣和佳譽度,老北京呂氏涮羊肉加盟總部會在國內(nèi)各種媒體或必定區(qū)域投放廣告。
※ 各單店開業(yè)及平時促銷涉及的各種廣告費用,各加盟店自行擔當。
※ 總部在老北京呂氏涮羊肉網(wǎng)站為各加盟店開拓推廣專欄,并作必定的網(wǎng)絡(luò)宣傳。

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老北京涮羊肉 公司介紹

老北京涮羊肉加盟
北京是一個具備五千年飲食文明的歷史古都,人文薈萃,各種小吃美食數(shù)不勝數(shù)、宮廷菜肴享譽世界。其中以具備代表性的老北京涮羊肉為馳名海內(nèi)外。老北京呂氏涮羊肉加盟據(jù)《周禮》記錄,古人在造文字時也有“魚羊為鮮”“羊大為美”的說法,其實這些都是與羊肉可做成美味佳肴脫不了干系的,說起涮羊肉的由來,老北京呂氏涮羊肉加盟具歷史數(shù)據(jù)查證,較早是在一萬多年前,我們的老祖宗創(chuàng)造了一種容器叫做“鼎”。是陶制的,有三個或四個腳,人民把肉食放入鼎內(nèi),下面用木火燒熟而食之,這就算是煮鍋的鼻祖了,但當時用的“鼎”太大,不能移動,只有固定在一個地方,很不方便。到了西周時代,創(chuàng)造了銅鐵器,老北京呂氏涮羊肉加盟人類將其制成器皿,于是就呈現(xiàn)了近似于如今的銅鍋,這也是如今老北京涮羊肉所用銅鍋的鄒形。
火鍋,顧名思義,鍋下生火,說到燃料開始是用木柴,之后進步到木炭,這其中也保持了相當長的一段時間,老北京呂氏涮羊肉加盟經(jīng)過了多年的演化進步,從一份壁畫數(shù)據(jù)中,看到了一千一百年前契丹人吃涮羊肉的場景,這也是目前所描繪涮羊肉的較早數(shù)據(jù),直到幾百年前清太祖“努爾哈赤”率軍北閥時,在野外屯兵造飯,老北京呂氏涮羊肉加盟時正值天寒地凍,士兵把宰好的羊切成小塊放入清水鍋中煮熟,吃時放上鹽、孜然、辣椒面食之,其滋味鮮美無比。久而久之、經(jīng)過后人一直加工改良而演化成今天以精選上好的草原半年生羔羊肉切成薄片,老北京呂氏涮羊肉加盟放入炭火銅鍋中,用滾開的水涮之,吃時配以用京城獨一無二的韭菜花、醬豆腐等二十幾種原料調(diào)配而成的涮肉專用醬,從而構(gòu)成了世上難得的正宗老北京涮羊肉。

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