上?;疱?/strong>創(chuàng)世于2007年,公司本著“共創(chuàng)品牌、品牌共享”的發(fā)展理念,真誠(chéng)期待與廣大有志之士攜手共進(jìn)。我們鄭重承諾:在上?;疱伒膹?qiáng)勢(shì)品牌下,為您提供多種合作形式,并輔之以強(qiáng)有力的營(yíng)建、運(yùn)營(yíng)、物配、營(yíng)銷策劃、人力資源等全方位支持。讓您的投資得到理想回報(bào)。 隨著事業(yè)的發(fā)展,我們的視野不斷拓寬,舞臺(tái)日益廣闊,我們的志向也更趨高遠(yuǎn),但我們“上海”人始終不變的是持續(xù)開拓創(chuàng)新的永恒追求,是一絲不茍,苛求細(xì)微的工作態(tài)度。上海火鍋兼?zhèn)渎?、辣、鮮、香和回甜的基本特色,同時(shí)上海火鍋又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽固醇和吃后身上沒(méi)有火鍋味道的幾大優(yōu)勢(shì)。是一種能適應(yīng)東西南北各地方的大眾組合味型。上?;疱佭x用上等優(yōu)質(zhì)原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各種調(diào)味香料,百分之百的上等菜籽油,采用恰當(dāng)火候烹煮,食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺(jué)。
上海火鍋以完善的經(jīng)營(yíng)管理體系及成本控制體系為導(dǎo)向的餐飲新模式,提高運(yùn)營(yíng)管理能力及降低經(jīng)營(yíng)成本。上?;疱佌{(diào)料傳統(tǒng),用料講究,食用火候恰當(dāng),體現(xiàn)了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。上海火鍋具有能適應(yīng)東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。上海火鍋產(chǎn)品豐富,系列多樣,老少皆宜。
1.上?;疱佂顿Y支持:介紹加盟模式,參觀店面生意、理出投資預(yù)算
2.選址支持:幫助加盟商進(jìn)行選址規(guī)劃、店面設(shè)計(jì)或施工。
3.上海火鍋營(yíng)建支持:市場(chǎng)調(diào)查、選址規(guī)劃、設(shè)計(jì)方案、店堂劃。
4.上?;疱佭\(yùn)營(yíng)支持:可行性分析、管理督導(dǎo)、成本控制。
5.上?;疱伵嘤?xùn)支持:招募員工、管理培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、刀工培訓(xùn)。
6.上海火鍋物配支持:火鍋底料配送、菜品秘方配送、原料配送、物品配送。
7.上?;疱伷髣澲С郑洪_業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷活動(dòng)方案。
8.上?;疱佒贫戎С郑?jiǎn)T工手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、后廚管理手冊(cè)、財(cái)務(wù)手冊(cè)。
9.上?;疱伡夹g(shù)支持:指派店長(zhǎng)、前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、特級(jí)火鍋調(diào)料師。
10.上?;疱伜罄m(xù)支持:持續(xù)性新品研發(fā)及制作工藝培訓(xùn)支持、持續(xù)應(yīng)營(yíng)銷策劃、文案、設(shè)計(jì)等。