山水間餐飲有限公司創(chuàng)立于2001年9月，自"山水間"一家餐廳開業(yè)至今，先后創(chuàng)立了十家風格差異、風味各異的品牌店。其中山水間羊蝎子火鍋得到了很大的進步，深受廣大客戶的喜愛。羊蝎子就是羊的脊椎骨，取材從羊脖子不斷到羊尾尖。羊蝎子其中羊脖子局部的肉多，吃起來比較過癮，到了脊椎骨上的肉就是薄薄的一層，別看這個地方的肉少，貼骨肉滋味更香。山水間羊蝎子無論是從原料及調(diào)味料的選料到加工都經(jīng)過了精心設計烹制，沒有一點兒腥膻味，并且醬香可口，湯濃味美。
2001年9月8日"山水間"店在北京誕生了，優(yōu)雅的就餐環(huán)境，香濃回味的火鍋得到了諸多客人的認同生意日漸興盛。隨著"山水間"店的蓬勃進步，"山水間"優(yōu)先分店于2002年7月開業(yè)，為了給客人提供多種品嘗而且掌握市場需要咱們把經(jīng)營定位于羊羯子火鍋，公司在老北京人喜食火鍋的特點上發(fā)現(xiàn)羊羯子這種地方風味飲食具備開發(fā)潛力，公司對此種類的一直摸索與創(chuàng)建，終于開發(fā)出了一種全新的美食，獨一無二的加工工藝去掉了羊羯子的腥味，使人百食不厭。公司深知在飲食文明中就餐環(huán)境的重要性，于是將徽派風格引入裝修中，餐廳內(nèi)小橋流水，白墻灰瓦，在此用餐您有一種回歸自然的感覺，現(xiàn)實說明咱們抓住了商機在市場中站住了腳。2002年10月8日"山水間"第二分店開業(yè)，這間分店為了承襲"山水間"的經(jīng)營方針強調(diào)別具一格的就餐環(huán)境豐富經(jīng)營種類，故"水煮魚"、"香辣蟹"脫穎而出，是北京山水間餐飲有限責任公司一家以經(jīng)營水煮魚、香辣蟹、重慶江湖菜為特色的酒樓，香辣可口的菜肴、新鮮的海鮮可使賓客在味覺上得以滿足，在裝修上大量的采取植物和木制結構的這種獨一無二裝璜可以讓人在視覺上得以享用。

山水間羊蝎子火鍋店加盟費以及投資金額大概為：5~10萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
山水間羊蝎子火鍋店投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開山水間羊蝎子火鍋店店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設備費：開一家山水間羊蝎子火鍋店加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的山水間羊蝎子火鍋店加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據(jù)山水間羊蝎子火鍋店店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家山水間羊蝎子火鍋店加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

加盟流程：
  1、咨詢了解山水間羊蝎子火鍋店品牌
       通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關心的問題，公司將安排投資顧問為您服務。
  2、實地考察山水間羊蝎子火鍋店品牌
       潛在加盟商前往山水間羊蝎子火鍋店總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
  3、加盟申請山水間羊蝎子火鍋店品牌
       加盟商如果對山水間羊蝎子火鍋店品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關費用。
  5、確定山水間羊蝎子火鍋店加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、山水間羊蝎子火鍋店店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
  7、系列培訓
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓和技術培訓，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、山水間羊蝎子火鍋店加盟店開業(yè)籌備
       開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關手續(xù)。
  9、山水間羊蝎子火鍋店加盟店正式開業(yè)
       按照開業(yè)計劃，進行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

1、品牌護航，品牌格局時代，有人氣才有財氣
擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設計風格，推進終端視覺風格統(tǒng)一化建立，給消費者帶來規(guī)范的認知，使其產(chǎn)生消費決心。奉行品牌制勝法則，努力于品牌文明樹立與完善，成功推出品牌文明系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略布局等系統(tǒng)性品牌建立。
2、國際規(guī)格產(chǎn)品檢驗與審核，有質(zhì)量才有扶持
對于材料，本店對店內(nèi)所零售產(chǎn)品材料有著嚴格管控與要求，材料均與業(yè)內(nèi)知名廠商，企業(yè)對店內(nèi)技術人員的操作要求也有嚴格的規(guī)范標準標，提升/增加了零售到客人口中每一款產(chǎn)品的質(zhì)量，確保每一道產(chǎn)品都是健康。
3、五大傳播渠道，品牌傳播
利用各種媒體渠道，全面提高品牌名氣、品牌影響力！網(wǎng)絡、電視、報刊、雜志、領域展會五大傳播渠道，品牌傳播，助力合作商
4、靈活合作機制及項目選擇，凈化合作
嚴格的商圈維護政策、退出機制，讓每一位加盟者無后顧之憂，安心奔錢程.
5、系統(tǒng)培訓方案，無保留培訓合作商
總部打造專業(yè)的培訓中心，將復雜的營銷理論分解到日常細節(jié)上。用較短的時間成為經(jīng)營高手。

加盟條件
  1、加盟山水間羊蝎子火鍋店的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開山水間羊蝎子火鍋店加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;
  3、開山水間羊蝎子火鍋店加盟店要熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求;
  4、開山水間羊蝎子火鍋店店首先要具有一定經(jīng)濟和投資實力;
  5、加盟山水間羊蝎子火鍋店店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽及品德;
  6、加盟山水間羊蝎子火鍋店店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會關系，較強的人際溝通，財務管理能力;
  7、開山水間羊蝎子火鍋店店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟山水間羊蝎子火鍋店店的創(chuàng)業(yè)者認同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。