作為家港式回轉(zhuǎn)小火鍋,尚撈于1946年起源于香港,距今已進步70余年,是一個主要經(jīng)營港式回轉(zhuǎn)小火鍋為主的品牌。由北京塞納印象餐飲集團,于2010年進入內(nèi)地。尚撈品牌的經(jīng)營方針、管理標準和商業(yè)模式,皆處于時代前沿??梢哉f,豐富的湯底是尚撈的一大特色!尚撈(國家)餐飲連鎖運營總部擁有技術實力強勁特有的貯存和加工工藝,用吃回轉(zhuǎn)壽司的形式出現(xiàn)出來,回轉(zhuǎn)的新鮮蔬菜仿佛剛從地里摘出來的,嬌嫩欲滴的丸類、肉類、海鮮等美味食材,看得見的綠色,嘗得出的新鮮。的研發(fā)隊伍,湯底工藝進行了多次研發(fā)。推上市場的湯底品嘗豐富、種類全面,濃郁港臺范兒令人回味。
尚撈一人一鍋,精巧別致,在營造熱鬧氛圍的基礎上,展示獨一無二的時髦與現(xiàn)代文明優(yōu)勢。尚撈提倡簡單與自由,獲得年輕時髦一族與60、70后等社會中堅的不斷榮譽,尚撈從制作到消費的整個過程,具備濃厚的文明氛圍,一直滿足越來越多消費層次的個性化需要,因此擁有數(shù)以億計忠誠的簇擁者,上演著一輪又一輪等位成群的熱鬧場景,成為都市街頭炫的時髦風景線。港式尚撈融入港式風格,重塑火鍋時髦,秉持快捷、新穎與味美三位一體的時髦方針,成為國家受歡迎的時髦小火鍋領軍者。尚撈回轉(zhuǎn)自助的就餐方式,各種菜品在回轉(zhuǎn)臺上循環(huán),無需單點,讓每個人有機會口味到每一款菜,無需本人來回走動,菜會自動轉(zhuǎn)到面前,隨意挑選,想吃就吃,各路吃貨大呼過癮,這樣的餐廳還怕沒有人氣嗎?