公司已具備現(xiàn)代管理規(guī)模。具備高等管理人員和高等技術(shù)人員數(shù)十人組成的顧問團(tuán),對全國各加盟店進(jìn)行巡回指導(dǎo)。公司下設(shè)加盟管理中心、商務(wù)酒店管理部、茶樓、市場部、公關(guān)部、企劃部、營建部、火鍋技術(shù)研發(fā)中心、配送中心,人力資源部、營運(yùn)部、財(cái)務(wù)部、總經(jīng)理室、直營中心、家釀老媽紅酒、火鍋底料生產(chǎn)食品廠、蓉城老媽專用調(diào)味品廠和為加盟店提供配套服務(wù)的裝璜設(shè)計(jì)公司和物流配送公司等十幾個(gè)職能管理機(jī)構(gòu)和下屬單位。公司創(chuàng)了一整套完善的特許加盟管理體制。
公司堅(jiān)持走以“綠色健康興企業(yè),以現(xiàn)代管理興企業(yè),以科學(xué)創(chuàng)建興企業(yè)”之路,利用“蓉城老媽”的知名品牌和成功的管理經(jīng)驗(yàn),成熟的技術(shù)優(yōu)勢,走低本錢品牌擴(kuò)張之路,將本人進(jìn)步成為國家乃至有名度高、實(shí)力強(qiáng)、潛力大的現(xiàn)代化企業(yè)。蓉城老媽實(shí)業(yè)公司把全球化戰(zhàn)略作為本人的目的,以“火鍋經(jīng)營、商務(wù)賓館、茶樓和食品廠”為四大支柱,向相干產(chǎn)業(yè)輻射,走特色化經(jīng)營道路。將“蓉城老媽”樹立成為有國家特色的“餐飲酒店食品巨無霸”。
成都蓉城老媽實(shí)業(yè)公司源于1986年成都半邊橋的“老媽火鍋”,并擁有 “蓉城老媽” 注冊商標(biāo)。它是以從事傳統(tǒng)川味火鍋、茶樓、商務(wù)賓館及食品廠為一體的實(shí)業(yè)公司?,F(xiàn)擁有二千多平米的總店、五千余平米的直營樣板合格品店(集商務(wù)賓館、茶樓、火鍋店為一體)和分布于全國各地上千家加盟連鎖店。其火鍋底料選用5年陳優(yōu)質(zhì)郫縣豆瓣和46種上等香料(中藥材)精心烹制而成,辣而不燥,溫而不火,回味悠長,具備強(qiáng)身健體、養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏之結(jié)果。2006年成立了成都市新都區(qū)蓉城老媽食品廠,位于具備西南食品之鄉(xiāng)的新都軍屯鎮(zhèn)食品大道,擁有占地20余畝的花園式廠房。
創(chuàng)業(yè)至今已三十余載,已成為全國較早創(chuàng)建的川味火鍋品牌之一。蓉城老媽以其獨(dú)一無二的經(jīng)營管理形式和絕妙的火鍋品嘗,獨(dú)領(lǐng)川味火鍋潮流而揚(yáng)名海內(nèi)外。其火鍋紅湯油色紅亮晶瑩,湯味麻辣鮮香,回味悠長,溫而不火,有“滿江紅”之盛名;白湯白而潤澤,鮮香十足,有“白芙蓉”之佳譽(yù)。因其風(fēng)味濃郁,口感獨(dú)一無二;加之,店堂裝修具備川西民宅古風(fēng);服務(wù)極盡熱情好客。為此,極受客戶喜歡和業(yè)內(nèi)人士贊揚(yáng)。從而獲得首屆《四川名優(yōu)火鍋》,《國家名火鍋》,《全國綠色餐飲企業(yè)》,《四川火鍋十大龍頭品牌》的好評名稱,在同領(lǐng)域中優(yōu)先ISO9001-2008品質(zhì)體制認(rèn)證,成都市清真協(xié)會(huì)會(huì)員、四川餐飲國際商會(huì)、四川國際商會(huì)餐飲專業(yè)委員會(huì),中輕質(zhì)保中心品質(zhì)、服務(wù)、信用AAA品牌等十多項(xiàng)好評和名稱!