千味涮火鍋加盟好不好?為什么選擇千味涮火鍋加盟?
千味涮火鍋品牌介紹:
千味涮品牌始創(chuàng)于2007年,總部萬(wàn)味源餐飲管理有限公司設(shè)在中國(guó)深圳。是一家專注于經(jīng)營(yíng)健康火鍋的餐飲民營(yíng)企業(yè)。經(jīng)過(guò)6年的發(fā)展,千味涮已經(jīng)在深圳、廣州、東莞、中山、上海、杭州、成都、長(zhǎng)沙等地開(kāi)設(shè)50多家分店。成為華南地區(qū)知名連鎖火鍋品牌之一。 展望未來(lái),千味涮將于2012年到60家,2013年更多,從珠三角、長(zhǎng)三角至全國(guó),成為中國(guó)臺(tái)式火鍋的知名品牌!餐廳采用時(shí)尚吧臺(tái)設(shè)計(jì),緊握都市時(shí)尚脈搏,與都市的時(shí)尚男女的氣質(zhì)完美融合,備受消費(fèi)者喜愛(ài),半自助的火鍋方式,健康安全的食材,時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境,讓千味涮越來(lái)越多的成為消費(fèi)者交友請(qǐng)客、家庭就餐、時(shí)尚餐飲的最佳選擇。
千味涮火鍋加盟理由:
一、讓顧客享受美味的快樂(lè)
1.打造美味的鍋底:大骨鍋、菌王鍋、番茄鍋、香辣鍋、麻辣鍋及其不同組合鴛鴦鍋,多種口味隨心選擇。一次性湯底選用的是骨髓含量較高的豬筒子骨,文武火精心熬制4小時(shí),味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
2.DIY醬料隨心而味:真材實(shí)料,傳統(tǒng)工藝,精心烹制,這樣才能呈現(xiàn)美味的醬料。目前餐廳已經(jīng)有28種醬料供客人自由搭配,讓客人享受搭配樂(lè)趣,讓每一位客人都可以盡情地“隨心而味”。
3.涮品堅(jiān)持真材實(shí)料:每一種食材,只選擇符合要求的供應(yīng)商,選擇符合食品安全的制作方式。
二、做安全的食品企業(yè)
1.嚴(yán)格的供應(yīng)商準(zhǔn)入制度:千味涮嚴(yán)格執(zhí)行供應(yīng)商篩選流程和標(biāo)準(zhǔn),確保供應(yīng)商三證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告齊全及索證驗(yàn)證制度行之有效。此外,千味涮實(shí)行不定期的供應(yīng)商實(shí)地考察制度,切實(shí)做到對(duì)于供應(yīng)商的生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)等條件和過(guò)程心中有數(shù)。
2.嚴(yán)格的檢驗(yàn)機(jī)制及食品安全追蹤機(jī)制:千味涮在深圳、廣州均有配套的檢驗(yàn)室及專業(yè)的檢驗(yàn)人員,對(duì)原材料、半產(chǎn)品、產(chǎn)品進(jìn)行定期的檢測(cè)。對(duì)于檢測(cè)不了的指標(biāo),則委托相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè),確保每一項(xiàng)食品安全指標(biāo)的切實(shí)執(zhí)行。此外,在總部配備食品安全稽核人員,每月對(duì)食品加工中心、餐廳進(jìn)行全面的食品安全稽核。
3.食品機(jī)械設(shè)備的不斷開(kāi)發(fā)和投入:千味涮堅(jiān)持冷鏈運(yùn)輸,確保運(yùn)輸環(huán)節(jié)安全。千味涮不斷引進(jìn)新型食品加工設(shè)備,提升食品安全等級(jí)。目前,所有店面均安裝自來(lái)水過(guò)濾系統(tǒng)、洗碗機(jī)與消毒柜。
4.食品安全理念的貫徹落實(shí):在品質(zhì)管控上,千味涮嚴(yán)格把關(guān),將“健康、安全”的理念融入到每一個(gè)細(xì)節(jié),深受廣大消費(fèi)者信賴。4小時(shí)熬制的湯底,真材實(shí)料的醬料,新鮮、精致的涮品,每一工序、每一產(chǎn)品無(wú)不彰顯千味涮“健康、安全”的產(chǎn)品理念。
千味涮秉持食品安全監(jiān)督人人有責(zé)的經(jīng)營(yíng)理念:管理層、基層員工、顧客,均有權(quán)舉報(bào)和要求停止銷售任何不符合食品安全和品質(zhì)的產(chǎn)品,一經(jīng)核實(shí),重獎(jiǎng)舉報(bào)人。
三、讓顧客享受體驗(yàn)式的服務(wù)
在產(chǎn)品同質(zhì)化年代,服務(wù)顯得越來(lái)越重要,敢于接受顧客的監(jiān)督,讓顧客“享受美味的快樂(lè)”是千味涮一直努力的目標(biāo)。