廣品牛雜火鍋隸屬?gòu)V州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司,廣品牛雜火鍋餐飲培訓(xùn)總部位于廣州,成立于2003年,在廣州屬于較早的一批從事餐飲、小吃、面點(diǎn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。經(jīng)過(guò)十多年一直致力奮斗,已經(jīng)有四個(gè)培訓(xùn)基地,區(qū)別位于深圳和廣州兩地。
廣品牛雜火鍋采納傳統(tǒng)廣式牛雜技術(shù)自有工藝,新鮮牛雜為主,配以各類(lèi)的調(diào)料,小火漸漸煲煮,牛雜和蘿卜互相滲透入味,輔以酸甜可口的辣醬,濃香鮮美的湯底,吃過(guò)之后,耐人尋味。廣品牛雜火鍋?zhàn)詣?chuàng)始以來(lái),不斷本著“忠于人本、誠(chéng)于質(zhì)量、以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針。廣品牛雜火鍋經(jīng)營(yíng)靈活無(wú)論繁榮鬧區(qū),還是大街小巷皆可。廣品牛雜火鍋不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。
隨著社會(huì)生活的進(jìn)步,傳統(tǒng)的美食文明也發(fā)生了突出的變更,蘿卜牛雜是廣州傳統(tǒng)品嘗的一種適合全國(guó)的新滋味,能滿(mǎn)足差異年齡的人食用,香氣撲鼻,回味悠長(zhǎng)、妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒暢,故而不上火,男女老少都愛(ài)吃,市場(chǎng)前景可想而知,潛力無(wú)限!