八合里海記牛肉火鍋是在承繼巴蜀火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生方針,運(yùn)用中華民族醫(yī)食同源的原理創(chuàng)建出來的食品。八合里海記牛肉火鍋每個(gè)時(shí)節(jié)所應(yīng)用的原物料的變革,帶來了食品品嘗的變革。八合里海記牛肉火鍋在設(shè)計(jì)食品時(shí)除充分了解和運(yùn)用國家傳統(tǒng)食文明之外,考慮了時(shí)節(jié)的變革,地區(qū)的不同、人群的分別。八合里海記牛肉火鍋?zhàn)尶蛻粼谔囟ǖ臅r(shí)間和地點(diǎn)享用適合人體營養(yǎng)需要和品嘗的產(chǎn)品,力求做到“天人相應(yīng)”。
八合里海記牛肉火鍋包含紅湯系列、滋補(bǔ)清湯系列、干鍋系列、魚火鍋系列、粥底火鍋系列等數(shù)十種鍋底,廣大客戶進(jìn)入八合里海記牛肉火鍋餐廳就可以享用該店為您預(yù)備的某款鍋底。八合里海記牛肉火鍋的單店經(jīng)營多了產(chǎn)品上的選擇,客戶能在每個(gè)時(shí)節(jié)享用本人青睞的食品,為加盟店經(jīng)營成功奠定了產(chǎn)品基礎(chǔ)。
近幾年的國家餐飲百強(qiáng)企業(yè)資料顯示,在年度餐飲百強(qiáng)名單中,火鍋企業(yè)保持其一向的連續(xù)增長態(tài)勢(shì),即使受市場(chǎng)環(huán)境和政策環(huán)境影響,2013年國家餐飲領(lǐng)域進(jìn)入新世紀(jì)以來為凄冷的寒冬,火鍋業(yè)態(tài)仍逆勢(shì)增長。國家餐飲2013年度百強(qiáng)企業(yè)資料顯示,2013年餐飲百強(qiáng)中火鍋業(yè)態(tài)占據(jù)近1/3的席位,與2012年相比,火鍋進(jìn)步仍然強(qiáng)勁,營業(yè)實(shí)現(xiàn)目的同比增長11.2%,占百強(qiáng)總營收的比重上升1.2個(gè)百分點(diǎn),達(dá)到25.4%,是所有業(yè)態(tài)中上升幅度很大的。
八合里海記牛肉火鍋在同領(lǐng)域中享有較高的名氣和品牌價(jià)值。自成立至今在全國各地宣傳,得到了廣大加消費(fèi)者的關(guān)注認(rèn)同,目前各個(gè)八合里海記牛肉火鍋加盟店都取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和較高的社會(huì)佳譽(yù)度!
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