李二鮮魚村加盟好不好?有哪些特色呢?
李二鮮魚村品牌介紹:
李二鮮魚村是一家以經(jīng)營鮮魚火鍋為主的特色連鎖加盟餐飲企業(yè)。1999年10月誕生于。公司現(xiàn)有4家直營店——車城路店(總店)、三堰店和店、沌口店,加盟店20余家,分布、、遍布各縣市區(qū),現(xiàn)有員工1000余人,總營業(yè)面積12000平方米。公司總經(jīng)理李聲平。
李二鮮魚村從一個經(jīng)營面積不足50平米、由4張桌子組成的小餐館發(fā)展到現(xiàn)在。成功源于其準確的市場定位——活魚現(xiàn)點即吃,適合各界人士消費的營養(yǎng)健康餐飲企業(yè)。為確保原料質(zhì)量,公司在漢江流域建立了自己的鮮魚供應基地,在建立了花椒、酸菜等原料供應基地,并設立了配送中心。
李二鮮魚村以“營養(yǎng)健康特色餐飲”為己任,以不斷開發(fā)水產(chǎn)品烹調(diào)新產(chǎn)品為,以“創(chuàng)立百年老店”為目標,愿與社會各界真誠,攜手發(fā)展,共創(chuàng)輝煌。
李二自1988年在“孔師傅火鍋店”學藝十年,熟練地掌握了鮮魚火鍋制作秘訣,并在后來的工作實踐中,精心研究,不斷更新,將鮮魚烹調(diào)廚藝推向了一個高峰。
用料講究:選用漢江無污染的淡水活魚,配制鮮嫩泡菜,加上新鮮的筒骨密制成的湯料,佐以國家認證免查品牌的調(diào)料,由名廚李二烹制而成。酸香鮮嫩,色香俱佳,令人垂涎。營養(yǎng)學證明,鮮魚火鍋,能開胃健脾,明目養(yǎng)顏,祛病延年。學生吃魚能提高記憶力,中青年吃魚能強身壯骨,老年人吃魚能增強免疫力。