重慶“擂神老火鍋”是一家以自駕越野為主題的重慶地道老火鍋。2014年12月3日“擂神老火鍋”榮登電視二臺《一方水土·一方味》美食欄目。曾多次被重慶晨報、重慶商報、大渝網(wǎng)、新浪網(wǎng)等媒體紛紛報道，并稱“擂神老火鍋”為重慶奇葩火鍋，得到了眾多重慶吃貨們的一致榮譽！“擂神老火鍋”在2013年由新浪網(wǎng)舉辦的國家好滋味第二季的評選活動中進入重慶靠前。根據(jù)《國家金火鍋獎評定管理方法》，經(jīng)國家飯店協(xié)會火鍋專委會委員會審核，被授予“2014年度國家具有人氣火鍋品牌”獎。而且成為了重慶火鍋協(xié)會理事單位。2014年在國家意象·重慶火鍋廚王爭霸賽中獲得“健康火鍋”和“老派火鍋廚王”獎。在2014年加入的火鍋文明節(jié)中，公司總裁榮獲“火鍋文明傳承人”名稱，公司技術(shù)總監(jiān)榮獲“重慶火鍋調(diào)味名師”名稱。“擂神老火鍋”以“健康，清新，平價，共贏”為經(jīng)營方針。以“打造全國重慶老火鍋先進品牌”為企業(yè)愿景。以“給客人合格的火鍋， 給客人清新的用餐環(huán)境，給客人很好的質(zhì)量， 給客人健康的食品”為品質(zhì)方針。
        2013年一家“擂神老火鍋”在彈子石開業(yè)，遭到了眾多重慶吃貨們的一致榮譽，該店作為“擂神老火鍋”的一家店，因為經(jīng)營效果顯著，為“擂神老火鍋”的進步起了很好的帶頭作用。第三家黃泥磅合格品店，該店作為“擂神老火鍋”的樣板店，為“擂神老火鍋”進行品牌化的運作奠定了基礎(chǔ)，標記著擂越公司開始揚帆起航。
        1年內(nèi)，擂神老火鍋走快速進步道路，貴陽擂神老火鍋，綦江擂神老火鍋，資陽擂神老火鍋,鄭州擂神老火鍋等9家加盟店開業(yè)，2014年黃泥磅合格品店，人和旗艦店這2家直營店陸續(xù)開業(yè)，目前為止擂神老火鍋已有46家加盟店開業(yè)。