老基地火鍋加盟有哪些優(yōu)勢(shì)及支持呢？
● 品牌優(yōu)勢(shì)
1、傳承紅色文化 品味重慶味道
注入紅色人文情懷，革新重慶老火鍋經(jīng)營(yíng)理念，做有實(shí)力有文化的國(guó)民火鍋品牌。
2、服務(wù)用語別具匠心
--老鄉(xiāng)，伙食來老，請(qǐng)慢用。
--老鄉(xiāng)，我是王同志，有我給幾位老鄉(xiāng)安排伙食。
3、特色菜品味型意重
走狗肺，漢奸心，鬼子脆（聽著就過癮?。?/span>
映山紅肥牛（教導(dǎo)；肥牛還是糧食喂養(yǎng)的好）
首長(zhǎng)黑豆腐（首長(zhǎng)的豆腐；綿軟浮 游嚼勁，硬香不失柔美）
4、紅色文化弘揚(yáng)鉅獻(xiàn)
大飯桌，寬板凳，土婉，屏隔式的小開間，使整個(gè)店內(nèi)風(fēng)格古樸中襯托現(xiàn)代時(shí)尚；紅歌，題材電影/視頻，紅色舞蹈是的店內(nèi)紅色文化氛圍濃厚；將老鄉(xiāng)文化融入到用餐的每個(gè)細(xì)節(jié)，大大增加店面的經(jīng)營(yíng)特色。
● 品牌解讀
老基地味道：傳統(tǒng)老火鍋味道，不同鍋具展現(xiàn)，味道不同，品味不同！
老基地誠(chéng)信：價(jià)實(shí)質(zhì)好，經(jīng)營(yíng)童叟無欺。三不賣：“不健康不賣”、“不衛(wèi)生不賣”、“不合格不賣”
老基地經(jīng)營(yíng)：一心一意，做好產(chǎn)品，做好服務(wù)，專注于把開好店作為首要任務(wù)，始終如一把不斷滿足食客需求為團(tuán)隊(duì)工作很高目標(biāo)！
老基地模式：多種模式，首先做好客人店內(nèi)堂食，另外新開線上點(diǎn)餐外賣的電商模式，線下線上兩種模式并存，從而增大開店創(chuàng)收能力！
老基地成本：嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本！人員的流失，原材料的采購(gòu)及產(chǎn)品的出品！
老基地環(huán)境：裝修環(huán)境營(yíng)造要氛圍、風(fēng)格。輕投入、輕資產(chǎn)、重設(shè)計(jì)、重文化。風(fēng)格和少投兩個(gè)方面都要抓，才確保開店小投入大產(chǎn)出賺收銀的扶持！
老基地營(yíng)銷：我們既要提高/增加產(chǎn)品，店面，服務(wù)等基本面的扎實(shí)工作，其次，又要四兩撥千斤的結(jié)合推廣事件營(yíng)銷。加大互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，快速聚弄人氣。同時(shí)又抓住餐飲產(chǎn)品本身的關(guān)鍵點(diǎn)，達(dá)到產(chǎn)品爆款，后來到人氣爆滿！
老基地加盟：幫助加盟商開一家好店是基本要求，店面獲取收銀是創(chuàng)業(yè)目的之一，更重要的是公司總部設(shè)計(jì)了多層創(chuàng)收模式，當(dāng)?shù)昝娉晒?，后續(xù)考核合格可以升級(jí)為區(qū)域代理，獲取區(qū)域開店分成模式，而且區(qū)域不封頂，加盟商可以將事業(yè)做到無限大！
老基地開店：拋棄傳統(tǒng)開店模式，以導(dǎo)入問診，先期介入，幫助加盟商創(chuàng)業(yè)選址定項(xiàng)目，開好店從零開始。有店面的加盟商，可以根據(jù)選址具體情況，公司提供多項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)定位思路，選出適合當(dāng)?shù)亻_店的公司品牌和模式，確保開店成功率！
老基地兼容：公司不僅擅長(zhǎng)火鍋技術(shù)，關(guān)鍵還可以因當(dāng)?shù)氐胤娇谖哆M(jìn)行再研發(fā)，再創(chuàng)立，重慶特色和本土融合的巨大口味優(yōu)勢(shì)，是受歡迎程度和持續(xù)長(zhǎng)期生意好的重大保證！
經(jīng)營(yíng)支持——總部八大系統(tǒng)全程導(dǎo)航，管家式服務(wù)讓加盟更有扶持
【選址支持】前期，公司專業(yè)人員對(duì)店面選址建議、商圈分析、市場(chǎng)分析、消費(fèi)習(xí)慣、口味分析做系統(tǒng)化調(diào)研和分析，為成功開店打下合格基礎(chǔ)；
【文化支持】老基地特有的紅色文化主題及持續(xù)更新的文化表演，為店面提供除產(chǎn)品以外的又一核心競(jìng)爭(zhēng)利器；
【系統(tǒng)支持】公司直營(yíng)店的持續(xù)運(yùn)營(yíng)，總結(jié)出七大標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理體系，并由公司駐店人員進(jìn)行全面指導(dǎo)；
【培訓(xùn)支持】公司總部為單店提供財(cái)務(wù)管理人員、前廳管理人員，廚房管理人員與技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技 能培訓(xùn)，并組織加盟商定期開展業(yè)務(wù)研討會(huì)；
【營(yíng)建支持】公司免費(fèi)為加盟店提供店面整體VI視覺設(shè)計(jì)、店面裝修平面設(shè)計(jì)圖及廚房標(biāo)準(zhǔn)化布局圖紙；
【營(yíng)銷支持】公司企劃部配合加盟店所處的地域市場(chǎng)情況量體裁衣提供開業(yè)、節(jié)假日促銷、品牌推廣等一系列線上線下推廣營(yíng)銷方案；
【運(yùn)營(yíng)支持】公司高管不定期對(duì)店面進(jìn)行運(yùn)營(yíng)督查，協(xié)助解決在店面運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的成本控制、營(yíng)業(yè)分析、問題診斷等制定出相應(yīng)的解決方案，以扶持單店后期持續(xù)經(jīng)營(yíng)管理；
【物配支持】公司自營(yíng)的生產(chǎn)基地與集團(tuán)化采購(gòu)，省去加盟商繁瑣的采購(gòu)環(huán)節(jié)，保質(zhì)保量、統(tǒng)一配送。
