來(lái)兩根脆鴨腸火鍋加盟品牌怎么樣?
搪瓷碗具、老重慶小盤(pán)菜、復(fù)古水壺!以及傳說(shuō)中的招牌鴨腸!......一件件帶有情懷的小物件不經(jīng)意就能勾起老成都的無(wú)數(shù)回憶~
采用重慶最古樸的古早木炭炒料手法,七味古方,搭配純凈活水,武火升溫,大火猛炒。鍋底香而不膩、辣而不燥、麻而不熗。精挑細(xì)選出重慶石柱紅、貴州子彈頭、印度魔鬼椒......放進(jìn)鍋底。一開(kāi)始,你感覺(jué)不到辣味,越煮到最后越辣。
來(lái)兩根脆鴨腸火鍋28年鉆研鴨腸火鍋,500000根鴨腸試驗(yàn),1835個(gè)日夜堅(jiān)持,2年精心籌備,最后只為這一根脆鴨腸。有人問(wèn)老板,何必那么折騰?老板說(shuō):因?yàn)椋闷肺吨档帽坏却?。以一方舌尖氣象,容萬(wàn)千細(xì)致滋味!
來(lái)兩根脆鴨腸火鍋選用了來(lái)自重慶的優(yōu)等鴨腸,確保肉質(zhì)細(xì)嫩,肥香軟糯,味道鮮美,香脆可口。對(duì)消化和視覺(jué)的維護(hù)都有良好的作用。在清湯中吃原味,在辣湯中嘗滋味,油豐滋潤(rùn)、肥香軟嫩、肉質(zhì)細(xì)致、根根脆爽勁道!每一根鴨腸都是每天從重慶發(fā)運(yùn)至成都,保證了食材的純正地道和干凈新鮮。
來(lái)兩根脆鴨腸火鍋不采用任何化學(xué)物質(zhì)泡發(fā),采用獨(dú)家的秘制加工手段,最大限度還原食材最本質(zhì)的味道。