公司秉承“服務至上、客戶至上”的方針,以創(chuàng)建為核心,扭轉傳統(tǒng)的標準化、單一化的服務,倡導個性化的特色服務,努力于為客戶提供愉悅的用餐服務;在管理上,提倡雙手扭轉命運的價值觀,為員工創(chuàng)立公平公正的工作環(huán)境,施行人性化和親情化的管理模式,提高員工價值。
十九年來,公司已在北京、上海、西安、鄭州、天津、南京、杭州、深圳、廈門、廣州等全國21個城市擁有110家直營餐廳。員工19000余人?,F(xiàn)有四個大型現(xiàn)代化物流配送基地、一個底料生產基地。四個大型物流配送基地區(qū)別設立在北京、上海、西安和鄭州,以“洽購規(guī)?;?、生產機械化、倉儲標準化、配送現(xiàn)代化”為主旨,構成了集洽購、加工、倉儲、配送為一體的大型物流供應體制。位于成都的原料生產基地,其產品已HACCP認證、QS認證和ISO國際品質管理體制認證。堅持“無公害,一次性”的選料和底料熬制準則,嚴把原料關、配料關。