絹絹紅涮吧展現(xiàn)了激情唯美而現(xiàn)代的青春符號，以時尚現(xiàn)代造型去體現(xiàn)前衛(wèi)個性的主題，營造一種溫馨，高雅的都市就餐生活，寬松的就餐環(huán)境，是都市的另一種生活模式的體現(xiàn)，絹絹紅涮涮吧的推出打破了原有小火鍋的就餐模式。

       絹絹紅歡樂火鍋，系出名門，承魏老香餐飲管理（北京）有限公司一脈相傳。絹絹紅始創(chuàng)于奧運年，創(chuàng)始人魏利娟秉承魏老香"品質(zhì)、誠信、超值、感動"的經(jīng)營理念，堅定 "成為中國歡樂火鍋先進品牌，做80、90后專屬歡樂火鍋"的信念，讓"絹絹紅"紅遍全球。

       絹絹紅憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力，對現(xiàn)代年輕人的生活、飲食習(xí)慣、就餐時間、口味、場所、價格等方面做了系統(tǒng)的調(diào)查，汲取各地火鍋制作精華，結(jié)合現(xiàn)代飲食理念，在傳統(tǒng)火鍋基礎(chǔ)上打破常規(guī)，把傳統(tǒng)變成時尚，絹絹紅史無前例的把火鍋、快餐與現(xiàn)代生活流行元素很好結(jié)合，激情唯美，卷卷紅滟熱情似火，在短短五年的時間里，已經(jīng)迅速發(fā)展成為擁有分店十余家、團隊達(dá)百余人的歡樂火鍋連鎖特許企業(yè)。

       挑戰(zhàn)與機遇并存，2011年，公司改革與創(chuàng)新經(jīng)營體系，順應(yīng)消費者要求與餐飲潮流，公司實施新的品牌市場戰(zhàn)略方案，成功推出“魏老香”的姊妹品牌-------“絹絹紅”涮涮吧。

      “絹絹紅”涮涮吧，是魏老香餐飲管理(北京)有限公司繼成功打造魏老香雞火鍋品牌后的又一餐飲品牌。“絹絹紅”涮涮吧采用單人單鍋，強調(diào)“美味、衛(wèi)生、綠色、健康”，環(huán)境時尚簡約、激情唯美，卷卷紅滟熱情似火，是美食愛好者用餐的優(yōu)選，占領(lǐng)市場以來，深受廣大消費者的青睞。目前絹絹紅小火鍋采取直營和加盟并舉的方式，已經(jīng)形成專屬的連鎖發(fā)展格局，正脫穎而出，掀起了一股時尚的餐飲熱潮。

       “絹絹紅”加盟優(yōu)勢

       減少籌備和自行摸索的時間。

       周密的開業(yè)籌備，管理人員培訓(xùn)及后期運營技術(shù)。

       通過總部物流配送共享魏老香祖?zhèn)髅胤降幕疱伒琢系仍牧?，?yōu)質(zhì)的出品，質(zhì)量的保證。

       技術(shù)培訓(xùn)，包括前廳后廚管理、財務(wù)管理、保證營運暢通。

       總部研發(fā)部不斷開發(fā)新菜品后資源共享。

       設(shè)備保障、可提供統(tǒng)一制作的桌、椅、餐具、服裝等相關(guān)物品。

       營運優(yōu)勢、成功直營店的經(jīng)營模式、減小加盟商的投資風(fēng)險。

       營運優(yōu)勢、簡潔時尚的裝修設(shè)計，節(jié)約裝修成本、減少裝修時間。