九街三和魚加盟品牌怎么樣?產(chǎn)品有哪些特色呢?
九街三和魚隸屬于重慶中威廚品餐飲文化有限公司,是一家專注重慶特色麻辣三和魚、美蛙魚頭火鍋的研發(fā)、底料加工、連鎖經(jīng)營的全國性餐飲公司??偛课挥诿朗持贾貞c,立志于重慶美食的研究與推廣。由中國烹飪大師李建威老師擔任技術總監(jiān),其專業(yè)獨到的匠人精神,研發(fā)出多款獨特味型,堅持親自熬制專屬底料,提高/增加了出品綠色健康,麻辣鮮香。讓每一鍋都能代表重慶味道,讓每一個食客都流連忘返。
特制紅油 香味純正 濃郁誘人
普通鍋底沒有單獨配紅油,或者采用火鍋清油。而我們鍋底搭配了專屬特制紅油,采用三十二為天然香辛料匠心熬制,其香型特別,香味自然純正。在外地不能吃麻味地區(qū),減麻辣味后,其香味依然濃郁特別。
三大特色美食 任君品嘗 款款美味
經(jīng)典麻辣三和魚:三和魚是融合了重慶水煮魚和太安魚的做法,再加上火鍋魚的吃法,魚肉軟糯嫩滑,湯色紅亮,麻辣鮮香。
老壇酸菜魚:酸菜魚是一道源自重慶的經(jīng)典菜品,以重慶當?shù)靥赜械睦蠅着莶藶樵?。味道酸爽可口,提神開胃,營養(yǎng)豐富。
美蛙系列:麻辣味型底料適合各種淡水魚、美蛙、耗兒魚等,鮮、香、麻、辣,味道濃郁,后味十足。
霸氣鐵鍋 做法特色 吃法創(chuàng)新 讓你愛不釋口
·大鐵鍋煮魚,外觀霸氣,營養(yǎng)健康,保溫效果好,出餐快等特點;
·特色的碼魚和煮魚方法,無淀粉、無腥味,魚肉軟糯嫩滑,湯色紅亮,麻辣鮮香;
·吃法創(chuàng)新,大鐵鍋煮好直接上桌,先吃魚,再涮菜,創(chuàng)新獨到。