本公司加盟合作是以整店輸出模式運轉(zhuǎn),公司提供開店服務(wù)。
包含:選址分析、裝修指導、設(shè)施洽購、人員培訓、開業(yè)指導、后期的售后保護六大步驟。
首先:(選址分析)加盟商選址終確定權(quán)在公司
公司幫助加盟商進行店面選址,會對加盟商所選店面進行綜合分析和比照(詳見選址調(diào)差表)終為加盟商選定佳地位。
第二:(裝修指導)
公司為加盟商提供統(tǒng)一的風格設(shè)計方案并給出參考價格,加盟商可以交由公司全程依照統(tǒng)一方案進行施工,也可本人找施工團隊或者裝修公司做設(shè)計及裝修,全程公司都會提供相干指導,全程幫助加盟商。
第三:(設(shè)施洽購及配送)
公司會為加盟商提供一個詳細的設(shè)施洽購清單,這個清單上有開店所需的設(shè)施,附有詳細的規(guī)格、數(shù)量和價格。除了有公司統(tǒng)一LOGO的餐具和杯碟碗必需在公司洽購,其它所有設(shè)施都可以在當?shù)鼐徒①彙?
第四:(培訓學習)
在開業(yè)預備時期,公司會派師傅到店現(xiàn)場指導店面籌備及技術(shù)傳授,時間普通是14天,內(nèi)容包含后廚操作(菜品切配、腌制、穿簽、擺盤等),前廳的管理、收銀軟件操作等,讓您在短時間內(nèi)迅速把握專業(yè)操作。實地練習才可以把握扎實的技術(shù)。
第五:(開業(yè)指導)
在開業(yè)時期,公司會到加盟店上進行開業(yè)指導,幫助加盟商做好所有前期預備工作(后廚、前廳等),為開業(yè)做好充分預備。指導加盟商進行開店所有事項,加盟商只要要跟著學習跟著做就可以。
第六:(售后保護)
公司重視店面的售后管理,咱們的售后管理模式為兩種。一種是每天填寫日報表,讓公司及時了解加盟商經(jīng)營情況,并依據(jù)會全力為加盟商提供專業(yè)的營銷指導。
按期到店進行菜品和鍋底味型查看,幫助進行本錢收銀分析等。售后到店指導加盟商不擔當任何費用。
以上六個步驟,就是酒鮮特色火鍋串串加盟商開店過程。