產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品是專賣店經(jīng)營(yíng)的核心，重慶何烏魚以寶塔鍋王為主營(yíng)產(chǎn)品，特色十足，一經(jīng)推出市場(chǎng)消費(fèi)十分可觀，并且市場(chǎng)無(wú)同類產(chǎn)品，無(wú)競(jìng)爭(zhēng)。搭配傳統(tǒng)火鍋、品牌魚火鍋、臺(tái)式麻辣香鍋、無(wú)燒烤、五谷蒸糧、火鍋伴侶飲品、特色風(fēng)味小菜，很好組合，構(gòu)建專賣店核心競(jìng)爭(zhēng)力。好的產(chǎn)品，讓你的專賣店生意可觀，人氣爆棚！

　　設(shè)施優(yōu)勢(shì)：全店電氣化，所有設(shè)施智能操作，一鍵式完成！設(shè)施輕松經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，也拒絕同行魔方，拒絕惡性競(jìng)爭(zhēng)！專利智能設(shè)施，超低能耗將節(jié)能進(jìn)行到底，比傳統(tǒng)火鍋店節(jié)能50%！
　　速度優(yōu)勢(shì)：來(lái)重慶何烏魚，從點(diǎn)餐到上菜無(wú)需等侯。2分鐘喝靚湯！3分鐘涮火鍋！5分鐘吃水晶鮮瓜燜鍋！10分鐘品五谷蒸糧！快，象征著雷同的營(yíng)業(yè)時(shí)間中你的客戶多；快，象征著同等的營(yíng)業(yè)面積里，你的專賣店流水很高；快，象征著本錢更低、資金回流更快、人氣更旺、加盟更小。
　　本錢優(yōu)勢(shì)：餐飲經(jīng)營(yíng)，很大的問(wèn)題是廚師，很大的本錢，很大的也是來(lái)自廚師，重慶何烏魚讓廚師下崗！打造出不必廚師的餐廳！餐飲經(jīng)營(yíng)，浪費(fèi)掉的食材占到收銀的20%-30%，在重慶何烏魚這個(gè)問(wèn)題就不存在了，任何一種食材可煮、可涮、可燜、可烤、可蒸，科學(xué)預(yù)解決，精心食材備料管理、大大提升利用率，減少浪費(fèi)大幅降低本錢。
　　暴利優(yōu)勢(shì)：重慶何烏魚以多元化的產(chǎn)品吸納越來(lái)越多的客流，降低綜合本錢；以智能化的設(shè)施，降低技師廚師工資和人工本錢；以醬料集中洽購(gòu)、集中供應(yīng)，確保質(zhì)量的同時(shí)，降低原料本錢；從而讓重慶何烏魚的專賣店經(jīng)營(yíng)具備超過(guò)的綜合經(jīng)營(yíng)本錢，省下來(lái)的就是賺到的，這也讓低價(jià)營(yíng)銷成為可能。

　　成都基哥餐飲管理有限公司是是一家集經(jīng)營(yíng)烏魚火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的現(xiàn)代化美食機(jī)構(gòu)，已在工商局(商標(biāo)管理局)申請(qǐng)了“何烏魚”品牌，是烏魚火鍋加盟品牌創(chuàng)始優(yōu)先人。歷經(jīng)數(shù)年時(shí)間，現(xiàn)已進(jìn)步成擁有在冊(cè)員工上百余人、數(shù)家直營(yíng)店、十余家連鎖店、一個(gè)食品基地及技術(shù)研發(fā)中心、一個(gè)加盟連鎖管理中心。公司先后榮獲“中華餐飲名店”、“國(guó)家烏魚火鍋優(yōu)先人”、“國(guó)家名火鍋”、“國(guó)家餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“2008-2009年度特許加盟管理創(chuàng)建獎(jiǎng)”、“國(guó)家餐飲與酒店業(yè)十大可觀特許加盟品牌”等近百項(xiàng)殊榮,公司將打造的川渝火鍋產(chǎn)業(yè)化示范工程，它將傳統(tǒng)的火鍋底料生產(chǎn)形式提高到產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；F(xiàn)代化的新型火鍋產(chǎn)業(yè)模式，創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目構(gòu)成了從土地工廠再到餐桌一條完整的火鍋產(chǎn)業(yè)鏈，徹底扭轉(zhuǎn)多少年來(lái)火鍋底料無(wú)固化程序、無(wú)固定標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)難以精確控制、進(jìn)步空間受制約等現(xiàn)狀，使公司的進(jìn)步邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。

　　何烏魚的魚肉口感有很濃的四川滋味，麻辣厚重，湯汁紅亮，同時(shí)又融合了現(xiàn)代工藝，把四川的麻辣鮮香融為一體，使之具備辣而不燥。鮮而不膩，麻味綿長(zhǎng)，香氣撲鼻的獨(dú)一無(wú)二風(fēng)味。是渝派新菜的一品。何烏魚的烏魚火鍋有清湯和紅湯之分，清湯又分為山椒味和酸菜味，紅湯就分為了麻辣味和泡椒味，無(wú)論是清湯還是紅湯，底料都是精選豬大骨和雞架骨，還有重中之重的烏魚頭熬制2天而成的，再加上鮮嫩的烏魚肉，都是無(wú)任何添加劑的。特別適合孕婦、產(chǎn)婦、老人、小孩食用，是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的優(yōu)佳上品。何烏魚有一大特色就是將烏魚片切成花狀，這樣就能愈加的入味，形態(tài)也更好，“賣相”也愈加的香艷欲滴，放進(jìn)嘴里嘗一嘗，十分的香嫩可口，讓人耐人尋味。