鍋說重慶老火鍋加盟好不好?項目有哪些特色呢?
鍋說重慶老火鍋項目介紹:
2012年,品牌創(chuàng)始人在濟南開了一家只有4張桌子的小店(一個連接老火鍋與一次用油的“試驗田”)這是鍋說的前身。在歷經數百次的試驗后,終于成功研制出了保證老火鍋味道的一次用油鍋底。掌握了獨特工藝后,鍋說緊接著對國內老火鍋業(yè)態(tài)及消費狀況做了深入的調研。經調研發(fā)現,“用老油”、“吃老油”正是令商家和消費者尷尬和詬病的問題所在。用老油不衛(wèi)生不健康更不符合國家要求,不用的話又無法保證老火鍋的味道。掌握核心工藝的鍋說恰好破解了這個難題,以創(chuàng)的一次用油老火鍋鍋底繼承而又革新了傳統(tǒng)的重慶老火鍋。
鍋說,以一次用油重新訴說老火鍋的故事。2015年,鍋說提出“一城一破,全國布局”的發(fā)展戰(zhàn)略方針,將總部設立在首都北京。2015年10月26號,北京市朝陽區(qū)十里堡店的開業(yè),標志著鍋說正式進軍老火鍋領域!
三大項目特色,干凈衛(wèi)生一次用油,設計時尚大氣
1、一次用油:鍋說鄭重承諾“一次用油”,干凈衛(wèi)生!每張桌子上都有一瓶墨汁,在客人用餐完畢后,將墨汁倒入鍋內,不回收再用。
2、空運食材:為了讓每位顧客吃到真正的重慶味,部分食材直接從重慶空運過來,例如:重慶井水發(fā)黃豆芽、萵筍、金針菇;還有來自貴州的手工油皮;空運的鮮脆毛肚……
3、高顏值高規(guī)格:山茶花開在店里的每一個角落,山茶花的故事更讓人感動。時尚大氣,貼心又溫暖的設計,扎堆在這里up!up!