沸山城重慶老火鍋加盟項(xiàng)目怎么樣?沸山城重慶老火鍋加盟項(xiàng)目介紹如下:
沸山城老火鍋原滋原味現(xiàn)場(chǎng)加工食材更新鮮,更醇厚,更重慶,更有情懷,沸山城重慶老火鍋是重慶索旺餐飲文化公司旗下打造的升級(jí)版火鍋品牌,有著濃厚重慶地域文化。
山城重慶,沸騰的火鍋,想到一座城就會(huì)戀到這口鍋。沸山城重慶老火鍋是在重慶y火鍋30余年火鍋技術(shù)沉淀上,融入新模式,深挖食材源頭和加工技術(shù),對(duì)鍋底和菜品從新梳理和定位。
明檔廚房菜品現(xiàn)場(chǎng)加工,使食材達(dá)到鮮,懷舊九宮格味道更醇厚,更重慶,更有情懷,現(xiàn)場(chǎng)鍋底原湯熬制,讓你顛覆對(duì)鴛鴦鍋的認(rèn)知,使客人的體驗(yàn)互動(dòng)也更強(qiáng)。
沸山城老火鍋全方位系統(tǒng)導(dǎo)入,以消費(fèi)客群為目標(biāo),用逆向思維精準(zhǔn)定位,增強(qiáng)了品牌在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,從而區(qū)別火鍋市場(chǎng)別的品牌。
好火鍋不靠吹 靠品質(zhì)
三十年老火鍋技術(shù) 沉淀上融入新模式 紅湯中國(guó)茶火鍋
2009年公司大膽創(chuàng)新,將湖南安化黑茶融入火鍋底料和湯底中。2013年獲得國(guó)家專利證書(shū),有著悠久文化淵源和養(yǎng)生功效的茶與傳統(tǒng)火鍋的融合,從而告別了食用化工勾兌湯料對(duì)人體造成的傷害,開(kāi)創(chuàng)了火鍋健康的新紀(jì)元。
你好鮮 菜品做減法
為了保證食材新鮮,根據(jù)全國(guó)市場(chǎng)多年點(diǎn)菜數(shù)據(jù)的收集,將菜品進(jìn)行壓縮精簡(jiǎn),增加極具特色菜品,將菜品分為五大類,每類現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài),賣(mài)完為止,確保新鮮。菜品部分來(lái)自原產(chǎn)地。