富華肥牛公司是一家以“特色肥?；疱仦橹鳂I(yè)，并在此基礎上拓展烤肉、快餐等多品牌經營”于一身的餐飲連鎖企業(yè)。公司于2003年4月，十萬元白手起家，憑著福成人特有的辛勤與智慧、飽含著艱辛與困苦，勤勤肯肯、務實奮進，在短短幾年內進步成為“集中物流配送，區(qū)域多品牌經營，公司統一管理”的連鎖經營模式。為順應公司進步戰(zhàn)略需要，現已改成為的股份制企業(yè)，正式更名為富華肥牛餐飲管理股份有限公司。富華肥牛是集肉牛飼養(yǎng)、產品加工、產品銷售、餐飲連鎖、征詢管理等為一體的知名品牌。精選國家的山東黃牛種類，經中科院培育開發(fā)，應用當前世界上先進的屠宰冷藏技術及設施，運用國際上較新型的排酸技術，生產出肉質鮮嫩、質量合格的牛肉食品。選料講究，加工精細，更考究營養(yǎng)結構的正當搭配，產品造型美觀別致，觀之色彩紅白相間、參差有致，食之鮮嫩馨香、耐人尋味，做到既可養(yǎng)眼怡情，又可大飽口福。
富華肥牛將中華傳統涮食文明與現代科學養(yǎng)生有機相聯合，產品品味獨到，調料科學搭配，菜品精雕細琢，提倡綠色健康的飲食文明新方針，創(chuàng)始現代餐飲思維新天地。
富華肥?！B(yǎng)生湯鍋’堅持“綠色無公害，一次性”的選料和熬制準則。努力于肥牛技術的開發(fā)與研究，在繼有火鍋肥牛文明原有的“辣 鮮 香 嫩”等的基礎上一直創(chuàng)建，以獨一無二、純正、鮮美的品嘗和營養(yǎng)健康的菜品，博得了客戶的一致推崇，已在全國各省眾多消費者心中留下了合格的口碑。肥牛火鍋底料是由專業(yè)人員多年研制而成，采納60多種調味品科學搭配而成，強硬的肥牛技術徹底打破了傳統火鍋的弊病，因此，肥牛是火鍋的。同時也創(chuàng)始了肥牛、單鍋制、潔凈衛(wèi)生、食尚技術宣傳先河的新方針。并在創(chuàng)建、形象、管理、營銷、物流、培訓等各個環(huán)節(jié)，用本人的模式逐漸完善“從農場到餐桌”的產業(yè)鏈條。
