1公司綜合評(píng)價(jià)加盟者各方面的條件和資歷后，邀請(qǐng)加盟者到總公司了解公司狀況、企業(yè)文明、產(chǎn)品狀況，到連鎖總店參觀了解連鎖店運(yùn)營(yíng)管理模式，并對(duì)相干合作細(xì)節(jié)問題進(jìn)行詳細(xì)面談。
　　2雙方面談確定合作意向后，總公司將依據(jù)加盟商的需要和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)狀況，制定《具體加盟合作支持計(jì)劃書》，并在三個(gè)工作日內(nèi)提交給加盟商。
　　3授權(quán)評(píng)定
　　雙方確定合作細(xì)節(jié)后，由雙方進(jìn)行合同談判，規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)及授權(quán)范疇
　　4簽定合同
　　經(jīng)雙方協(xié)商決定簽署連鎖加盟合同，確立雙方的合作關(guān)系，雙方 盡快辦理好連鎖加盟手續(xù)。
　　5備貨
　　辦理好加盟手續(xù)后，加盟商交納履約金，總部依據(jù)加盟約定單開始進(jìn)行備貨。

　　“東鍋先生”品牌，是河南華味餐飲公司2010年傾力打造，以“筋頭巴腦”為核心產(chǎn)品，專一于“養(yǎng)生燉鍋”品牌。在承繼關(guān)東餐飲文明“大口吃肉、大口喝酒”的基礎(chǔ)上，以醇厚的品嘗和營(yíng)養(yǎng)健康的鍋品，博得了消費(fèi)者的一致推崇。河南華味餐飲企業(yè)管理服務(wù)有限公司始終堅(jiān)持“無公害，一次性”的選料準(zhǔn)則選擇食材和鍋底，嚴(yán)把原料關(guān)、配料關(guān)，扶持食品保險(xiǎn)。自2010年東鍋先生家店面開業(yè)以來歷經(jīng)市場(chǎng)和客戶的嚴(yán)格檢測(cè)，成功打造出濃郁關(guān)東文明的優(yōu)質(zhì)旺鍋品牌。
　　東鍋先生的產(chǎn)品特色，體如今三絕：
　　一“料”絕：料包采納15種中草藥，調(diào)制出的鍋湯，濃郁鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富，有歷史沉淀自行研制的自有工藝。
　　二“肉”絕：全部肉料均來自于大草原，鮮、香、嫩、凈、綠色生態(tài)。
　　三“鍋”絕：用農(nóng)家大鍋將肉慢燉，再利用小鍋加溫加熱，提升/增加肉質(zhì)，增加口感，的東北特色。
　　現(xiàn)代人在飲食上越來越重視健康和營(yíng)養(yǎng)。東鍋先生的主料有牛筋、牛肚、牛尾等，這些主料有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。牛筋的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)均衡，又香又嫩，富裕彈性。
　　東鍋先生養(yǎng)生燉鍋與傳統(tǒng)旺鍋相比，食用形式愈加快捷方便，后廚預(yù)先用鐵制的大鍋燉熟后再分裝進(jìn)小鍋端到前臺(tái)，端上桌后，客人即可食用。東鍋先生養(yǎng)生燉鍋上鍋時(shí)間僅僅9分鐘，這樣就極大地縮短了食客等侯的時(shí)間，節(jié)省了用餐時(shí)間，提升了工作效率，十分適合現(xiàn)代人快節(jié)拍、率的生活形式。