具市場規(guī)模的重慶火鍋連鎖品牌,成立已經(jīng)有10多年的時間
重慶洞子火鍋傳承的是川渝地區(qū)的飲食文明,具備麻辣鮮香嫩的特點,新鮮刺激的感覺使人吃了還想吃,品牌從2006年成立到如今已經(jīng)有13年的時間,先后在全國各地進步了4000多家加盟專賣店,覆蓋到我國的三四線城市,是一個市場規(guī)模極大的火鍋品牌;其專賣店的火鍋具備比較濃厚的老火鍋文明底蘊,是重慶地區(qū)的一個熱門的火鍋品牌,每個加盟專賣店在周末或者節(jié)假日時期都會呈現(xiàn)客戶爆棚的狀況。
多種品嘗的鍋底可選,可以滿足差異人群的品嘗需要
重慶洞子火鍋店所提供的火鍋鍋底品嘗有經(jīng)典鴛鴦鍋、麻辣紅油鍋底、山珍菌菇湯鍋底、番茄酸湯鍋底、酸菜魚鍋底、滋補養(yǎng)生鍋底等近10種差異的鍋底,可以滿足國家南北地域差異人群的品嘗特點,其火鍋的湯底是選用鮮嫩的牛骨熬制而成的,然后再參加制造的火鍋底料制作出差異品嘗的鍋底;公司總部會給加盟專賣店提供火鍋底料、特有食材、醬料的配送工作,可以提升/增加專賣店的火鍋品嘗一致,還可以協(xié)助加盟商節(jié)省必定的運營本錢。
多種新鮮的食材可選,加盟模式比較簡單
其專賣店給消費者所提供的食材品種有香菇、腐竹、千張、牛肉丸、蝦滑、筍片、牛肉卷、肥羊、香腸、雞柳、海帶絲、上海青、生菜、鴨血、粉絲、寬面等,食材的品種多達100種以上,所有的食材都是經(jīng)過清洗、瀝水、改刀、切配好裝盤的,客戶點單后,10分鐘左右的時間就會全部地配送上桌,客戶直接進行涮燙即可;其品牌所提供的加盟模式比較簡單,主要以單店加盟和區(qū)域代理兩種形式,有創(chuàng)業(yè)店、奢華店、旗艦店3種店型可以選擇,加盟的費用在10-30萬元。