煮沸巴山蜀水,濃縮人間百味。重慶打漁郎火鍋在秉承傳統(tǒng)火鍋和京味火鍋之精華的基礎(chǔ)上進(jìn)行了突破性的提高,將巴渝人家善以各種珍稀魚(yú)類(lèi)為食的飲食習(xí)慣融入火鍋,輔以四十多種傳統(tǒng)植物香料配料,火鍋湯香味濃郁純正,養(yǎng)味順氣,耐人尋味。在“打漁郎”,客戶(hù)本人選魚(yú),現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)殺,現(xiàn)吃現(xiàn)煮,整個(gè)服務(wù)流程對(duì)于客戶(hù)來(lái)說(shuō)都是透明的,品質(zhì)得到提升/增加,客戶(hù)也吃的安心。除了鮮美的通威生態(tài)魚(yú),還為您預(yù)備了一系列特色菜品如:黃辣丁,彭州九尺鵝腸,肉丸子系列,雷同物料,差異調(diào)料,獨(dú)一無(wú)二滋味。