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陳艷紅市井火鍋招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

陳艷紅市井火鍋

投資金額：20~50萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 火鍋

主營(yíng)產(chǎn)品：市井火鍋

公司名稱：成都市陳艷紅餐飲有限公司

成立年份：2019 門(mén)店總數(shù)：30家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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陳艷紅市井火鍋公司介紹

陳艷紅市井火鍋

國(guó)潮元素紅色文化

風(fēng)險(xiǎn)低高利潤(rùn) 與你同在

　　市井，是中國(guó)民間特有的一種文化，它通俗淺顯又變化無(wú)章。但你仔細(xì)看，其實(shí)它就在我們生活的每一個(gè)場(chǎng)景里。街頭巷尾每到夜里亮起燈支起一口鍋，一聲吆喝二三人落座，隨手點(diǎn)上幾個(gè)落胃的菜，而其中，巴蜀之地的市井味則顯得更為濃郁和熱烈。一口紅鍋二三友人五六兩酒八九盤(pán)菜，從盛夏到寒冬，仿佛每條街巷的每條磚隙都彌漫著香料的濃香，謂之“市井火鍋”。

　　成都陳艷紅餐飲有限公司團(tuán)隊(duì)初創(chuàng)于2016年，公司正式成立于2019年。公司創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)再媒體、時(shí)尚、互聯(lián)網(wǎng)、餐飲等行業(yè)均擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)由合格的前瞻性和預(yù)判性。公司管理層曾是世界500強(qiáng)高管，VI視覺(jué)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人是國(guó)際超模，廚政團(tuán)隊(duì)均為從業(yè)火鍋行業(yè)15年以上，門(mén)店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人曾在葡萄牙、西班牙等餐廳就職。陳艷紅市井火鍋隸屬于陳艷紅餐飲有限公司旗下品牌，是公司針對(duì)成都市井文化及火鍋文化，由各行業(yè)具有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員傾力打造的具有成都文化特色的火鍋品牌。

　　多種類產(chǎn)品滿足食客味蕾

　　牛油鍋底：陳艷紅除了傳統(tǒng)意義上的鍋底外，還有幾樣特別的東西。鍋底放入了具有成都市井氣息的4塊麻將牌狀的生牛油，吃個(gè)火鍋也不忘記搓麻將；加入生牛油即可提高鍋底的香味，涮燙后腸胃不覺(jué)油膩入口后唇間留香，與火鍋搭配相得益彰。陳艷紅的奔馳鍋底也是有講究的，辣鍋一邊，番茄湯鍋和冬陰功鍋底則是符合當(dāng)下年輕人所追求的味道。

　　櫻花功夫土豆片：前往甘肅農(nóng)村，選取當(dāng)?shù)靥赜械囊环N古老土豆品種。土豆在氣候種植出來(lái)，本身就呈櫻花色，因?yàn)槊磕戤a(chǎn)量很低，所以市面上很少才有。切成1毫米左右的厚度，只需在鍋里燙涮2-3秒即可食用，吃起來(lái)口感香香脆脆的，就好似在浪漫櫻花時(shí)節(jié)一樣。

　　藤椒鮮辣牛肉：采用新鮮的朝天椒和小米辣，剁碎，放入一起攪拌均勻后，再放入牛肉進(jìn)行腌制，讓牛肉在空氣中吸收兩種椒的辣與香，這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好。

　　海鮮棒棒糖：純白色的魚(yú)滑，將魚(yú)肉的滑嫩幻化作萌萌的造型；淡粉色的蝦滑，把蝦肉的鮮活鎖在粉嫩嫩的顏色中；將魚(yú)滑和蝦滑結(jié)合在一起，滿嘴都是海鮮的風(fēng)味；還有深黑色的墨魚(yú)汁，那種來(lái)自海底深處濃濃的鮮味撲鼻而來(lái)。

　　鮮鴨血：等到血塊煮熟之后能夠清楚的看見(jiàn)鴨血塊上那些透氣孔，這些都是非新鮮鴨血不能有的，經(jīng)過(guò)火鍋的洗禮之后，鴨血變得異?；郏啾榷垢羞^(guò)之而無(wú)不及。

　　生蠔：比巴掌大的生蠔現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)開(kāi)，剛撬殼還滲透而出清澈汁液。蠔肉相當(dāng)飽滿，筷子拎起的瞬間都能感受到它的彈性。

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