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川香紅牛雜火鍋招商加盟

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川香紅牛雜火鍋

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)： 餐飲 > 火鍋

主營產(chǎn)品：

公司名稱：川香紅牛雜火鍋

成立年份：2001 門店總數(shù)：580家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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侵權(quán)提醒告示

川香紅牛雜火鍋 加盟條件

1、具備合法資歷的法人，自然人或其他組織

2、具備必定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)

3、具備激烈的事業(yè)心，并有追求成功的欲望

4、具備必定經(jīng)濟(jì)、加盟實(shí)力

5、.能正確看待和擔(dān)當(dāng)意識

6、具備合格的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理水平

7、能夠自覺保護(hù)的品牌形象及名譽(yù)，重信用。

川香紅牛雜火鍋加盟條件資訊

川香紅牛雜火鍋 公司介紹

川香紅牛雜火鍋加盟　

川香紅牛雜火鍋已有70余年歷史，在齊魯大地佳譽(yù)盛傳，系經(jīng)獨(dú)一無二的秘方及精工細(xì)作而成。在鐵鍋里放入新鮮牛腿骨、牛排及牛肉，經(jīng)12小時(shí)慢火細(xì)燉后構(gòu)成的高湯，高湯中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百葉、牛心，參加中藥材、花椒、八角等五味調(diào)料，終構(gòu)成了鮮美的“牛雜”。因?yàn)椤芭ｋs”是鮮美無油膩，且蛋白質(zhì)較高的綠色食品，所以深受客戶的喜歡。

以下筆者將從正統(tǒng)的牛雜火鍋的做法，對川香紅牛雜火鍋的做法做一個(gè)詳細(xì)的介紹：

一、川香紅牛雜火鍋的湯底料：

八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、蘿卜兩斤，精鹽、老抽、白糖、白酒、味精適量。

二、川香紅牛雜火鍋的主料：

牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等等。

三、川香紅牛雜火鍋的步驟：

1、先把主要的原料（牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等）和蘿卜洗凈;

2、把牛腸、牛肚等比較堅(jiān)韌主料先用清水煮開十五分鐘，相比照較軟，撈起備用;

3、用紗布袋裝好的鍋底湯料（八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面、老抽），用旺火燒沸約10分鐘后，參加精鹽、老抽、白糖、白酒、味精即可;

4、將牛雜的主料（牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等）和蘿卜洗凈放入湯料中煮，煮熟既可以吃了。

四、川香紅牛雜火鍋的特點(diǎn)：

制作精細(xì)，色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，十分適口。

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