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川香紅牛雜火鍋招商加盟

本品牌近期關注熱度：

川香紅牛雜火鍋

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 火鍋

主營產品：

公司名稱：川香紅牛雜火鍋

成立年份：2001 門店總數(shù)：580家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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川香紅牛雜火鍋加盟　

川香紅牛雜火鍋已有70余年歷史，在齊魯大地佳譽盛傳，系經獨一無二的秘方及精工細作而成。在鐵鍋里放入新鮮牛腿骨、牛排及牛肉，經12小時慢火細燉后構成的高湯，高湯中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百葉、牛心，參加中藥材、花椒、八角等五味調料，終構成了鮮美的“牛雜”。因為“牛雜”是鮮美無油膩，且蛋白質較高的綠色食品，所以深受客戶的喜歡。

以下筆者將從正統(tǒng)的牛雜火鍋的做法，對川香紅牛雜火鍋的做法做一個詳細的介紹：

一、川香紅牛雜火鍋的湯底料：

八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、蘿卜兩斤，精鹽、老抽、白糖、白酒、味精適量。

二、川香紅牛雜火鍋的主料：

牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等等。

三、川香紅牛雜火鍋的步驟：

1、先把主要的原料（牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等）和蘿卜洗凈;

2、把牛腸、牛肚等比較堅韌主料先用清水煮開十五分鐘，相比照較軟，撈起備用;

3、用紗布袋裝好的鍋底湯料（八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面、老抽），用旺火燒沸約10分鐘后，參加精鹽、老抽、白糖、白酒、味精即可;

4、將牛雜的主料（牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等）和蘿卜洗凈放入湯料中煮，煮熟既可以吃了。

四、川香紅牛雜火鍋的特點：

制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，十分適口。

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川香紅牛雜火鍋加盟費以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
川香紅牛雜火鍋投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開川香紅牛雜火鍋店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設備費：開一家川香紅牛雜火鍋加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的川香紅牛雜火鍋加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據(jù)川香紅牛雜火鍋店鋪面積大小和客流量的差異，每月產生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家川香紅牛雜火鍋加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。